Danie główne - strona 15

Składniki: 300 g makaronu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 jajko 200 ml śmietany 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka soli 4 plastry szynki 150 g startego sera

Składniki: 1,3 kg koguta pokrojonego na kawałki sól pieprz 80 g masła 1 łyżka oliwy z oliwek 80 g boczku pokrojonego w kostkę 8 małych cebul 750 ml czerwonego...

Składniki: 50 g prażonej kaszy gryczanej (kasha) 4 pieczarki 1 marchewka 3 liście boćwiny 1 jajko garść orzeszków ziemnych oliwa z oliwek Sos: 2 łyżki jogurtu...

Składniki: 125 g komosy ryżowej 250 g dyni piżmowej 1 kostka bulionu warzywnego 40 cl wody 2 ząbki czosnku 1 garść orzechów laskowych (do smaku) Kilka liści...

Składniki: 180 g wędzonego łososia 180 g świeżego łososia 3 jajka 1 łyżeczka czosnku w proszku 200 ml śmietanki 30% tłuszczu 10 g świeżego szczypiorku

Składniki: 180 g makaronu mezze maniche (lub innego krótkiego makaronu) 350 g miąższu dyni 80 g boczku pokrojonego w kostkę 1/2 małej cebuli 1 łyżka śmietanki...

Składniki: 250 g mąki 0,5 łyżeczki soli 5 g świeżych drożdży piekarskich 1 łyżka parmezanu 7 g oliwy z oliwek 16 cl wody 4 łyżki zielonego pesto oliwa z oliwek

Składniki: 180 g makaronu fusilli 1 duża cukinia 1/4 czerwonej cebuli 130 g obranych krewetek (mogą być również mrożone) 1 mały kawałek świeżego korzenia...

Składniki: 400 g kurczaka (1 filet) 2 marchewki 2 garście brokułów sól pieprz oliwa z oliwek

Składniki: Na 6 porcji: 250 g płatów lasagne jajecznej 4 średnie karczochy 300 ml sosu beszamelowego 250 g ricotty 1 jajko sól pieprz 1 ząbek czosnku tarty...

Składniki: 1 jajko 125 g sosu pomidorowego 25 g gotowanego groszku 15 g pikantnej kiełbasy chorizo 1 mały ziemniak 1/2 cebuli 1 ząbek czosnku sól pieprz oliwa...

Składniki: 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 bakłażan 1/2 czerwonej papryki 100 g mielonej wołowiny 200 ml śmietany do gotowania sól pieprz olej 300 g spaghetti

Składniki: 1 bułka do panini 2 plastry sera raclette 2 plastry pancetty 2 łyżki śmietany 1/4 cebuli pieprz

Składniki: 1 bułka do panini 2 łyżki zielonego pesto 2 plastry mozzarelli 2 plastry pancetty 1/4 cebuli pieprz

Składniki: Na sos: 75 ml ketchupu 1 łyżeczka sosu Worcestershire (lub sosu sojowego) 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżka musztardy Dijon 230 ml sosu...

Składniki: 200 g ryżu do risotto 250 g pieczarek 1 kostka bulionu warzywnego 50 cl gorącej wody 25 cl wytrawnego białego wina 1 biała cebula 1 ząbek czosnku...

Składniki: 4 kromki chleba tostowego 2 plastry szynki 140 g startego sera 6 łyżek sosu beszamelowego

Składniki: 6 kromek chleba tostowego 6 łyżek pesto 7 łyżek startego parmezanu 1 jajko 100 ml mleka oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: 3 croissanty 6 łyżeczek gęstej śmietany 3 plastry szynki 130 g startego sera

Składniki: 3 filety z morszczuka 1 cebula 100 g ugotowanego szpinaku starty ser ementaler (lub mozzarella) koperek sól pieprz oliwa musztarda francuska...

Składniki: 4 piersi z kurczaka 40 g masła (4 łyżki) 2 łyżki soku z cytryny 6 ząbków czosnku (4 całe i 2 posiekane) 2 łyżki posiekanej świeżej natki pietruszki...

Składniki: 4 piersi z kurczaka 2 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki miodu 1 łyżka musztardy ziarnistej 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka słodkiej (lub ostrej)...

Składniki: Baza pomidorowa: 4 marchewki 1 cebula 1 cukinia 1/2 bakłażana 1/2 czerwonej papryki 400 g smażonego sosu pomidorowego (lub sosu pomidorowego) 1...

Składniki: Klopsiki (40 sztuk): 500 g mielonej wołowiny 250 g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 ząbek czosnku 100 g bułki tartej 1 jajko 5 łyżek mleka (60 ml)...