Morszczuk w cieście francuskim ze szpinakiem

Name: Morszczuk w cieście francuskim ze szpinakiem
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Pl
Ingredients: 3 filety z morszczuka; 1 cebula; 100 g ugotowanego szpinaku; starty ser ementaler (lub mozzarella); koperek; sól; pieprz; oliwa; musztarda francuska (ziarnista); miód; 1 opakowanie ciasta francuskiego; trochę mleka

zagłosuj teraz

Danie główne

łatwe

35 min

608 Kcal

Szukasz szybkiego, zdrowego i pysznego przepisu? Morszczuk w cieście francuskim ze szpinakiem to coś dla Ciebie! To prosty sposób na podanie morszczuka, który nie wymaga wiele pracy. W pół godziny przygotujesz apetyczny posiłek dla całej rodziny :)

Potrzebne przybory

talerz, blacha do pieczenia, mikrofalówka, piekarnik

Przygotowanie

Czas przygotowania10 min

Czas gotowania25 min

Cebulę przygotujemy w ekspresowy sposób. Obierz ją i pokrój w plasterki. Ułóż na małym talerzu, posól i skrop odrobiną oliwy. Przykryj i podgrzewaj w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty. Cebula powinna stać się przezroczysta.
Wyłóż blachę papierem do pieczenia, a na nim ułóż filety z morszczuka doprawione solą i pieprzem. Posyp je posiekanym koperkiem (lub koperkiem suszonym) i skrop każdy filet odrobiną oliwy z oliwek.
Następnie ułóż warstwę cebuli, a potem warstwę ugotowanego i odsączonego szpinaku.
Na wierzchu ułóż ostatnią warstwę: starty ser, w ilości według uznania. Polej go odrobiną miodu, również według uznania.
Pokrój ciasto francuskie wzdłuż na 3 części. Każdą posmaruj musztardą francuską (ziarnistą) i przykryj nią jeden filet z morszczuka.
Natnij ciasto na wierzchu i posmaruj je odrobiną mleka.
Piecz przez 25 minut w temperaturze 190°C, najlepiej z włączonym termoobiegiem. Gotowe!
Podawaj z sałatką z rukoli i pomidorków koktajlowych lub z ziemniakami gotowanymi na parze. To idealne, zdrowe danie :)

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Jakie korzyści zdrowotne daje jedzenie morszczuka?

Morszczuk jest niskokaloryczną rybą bogatą w białko, kwasy tłuszczowe omega-3 i witaminy, dlatego stanowi zdrowy element zbilansowanej diety.

Czy ciasto francuskie można zastąpić zdrowszą alternatywą?

Możesz użyć ciasta pełnoziarnistego. Liście sałaty nie sprawdzą się jako zamiennik ciasta do pieczenia morszczuka.

Jaki ser najlepiej sprawdzi się w tym przepisie?

Ementaler i mozzarella to doskonałe propozycje, ale możesz też wybrać ser o obniżonej zawartości tłuszczu lub ser wegański, zależnie od swoich preferencji.