Danie główne - strona 14

Składniki: 180 g makaronu Krem: 200 g ricotty (1 opakowanie) około 2 garście świeżej bazylii 1 ząbek czosnku oliwa z oliwek sól pieprz

Składniki: Na gnocchi z groszku: 300 g mrożonego groszku 200 g mąki typu 00 Oliwa z oliwek (lub kawałek masła) Sól do smaku Pieprz do smaku Na sos: 130 g...

Składniki: 300 g łososia (bez skóry i ości) 1 łyżeczka masła 2 marchewki 100 g pieczarek 1 dymka 1 łyżka mąki 8 cl białego wina 1 bukiet ziół (bouquet garni)...

Składniki: 160 g ryżu 120 g ugotowanego buraka 100 g łagodnej gorgonzoli 20 g masła 25 g startego parmezanu 15 g cebuli 130 ml wytrawnego białego wina 25 ml...

Składniki: 100 g sera feta 6 jajek 1 łyżka oliwy z oliwek (do skropienia) 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 2 tortille pszenne liście bazylii (opcjonalnie)...

Składniki: 900 g dyni 250 g mozzarelli 70 g startego parmezanu bułka tarta do smaku sól do smaku suszony rozmaryn do smaku pieprz do smaku oliwa z oliwek do...

Składniki: 1 cały kurczak Do przyprawienia: 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich Sól...

Składniki: 1 cały kurczak Do przyprawienia: 5 łyżek oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki mielonej papryki 1/2 łyżeczki czosnku w proszku 1/2 łyżeczki ziół...

Składniki: 1 dynia Hokkaido 10 łyżek oliwy z oliwek (+/-) 1 łyżeczka soli (+/-) 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżeczka ziół prowansalskich...

Składniki: 10 cannelloni 200 g pieczarek 180 g kiełbasy 25 g startego parmezanu (+ trochę do zapiekania) 30 g białego wina Cebula do smaku Oliwa z oliwek do...

Składniki: 250 g brokułów (ugotowanych na parze) 170 g mąki (typ 450) 1 szczypta soli Do podsmażenia: 1 łyżeczka masła 1,5 łyżki parmezanu pieprz

Składniki: 330 g dyni piżmowej 200 g mąki oliwa z oliwek sól pieprz Do podsmażenia: 1 łyżeczka masła 1,5 łyżki parmezanu pieprz

Składniki: 4 tortille pszenne (lub kukurydziane) 20 cl sosu pomidorowego sól do smaku pieprz do smaku oregano do smaku czosnek w proszku do smaku 150 g...

Składniki: 1 homar (może być mrożony) 5 gałązek pietruszki 5 gałązek szczypiorku 1 ząbek czosnku 1 szczypta soli 4–5 łyżek oliwy z oliwek starta skórka z 1/2...

Składniki: 1 duży pomidor 1 kotlet z mięsa mielonego 2 łyżki sosu pesto 2 liście sałaty 2 plastry cebuli 1 plaster mozzarelli

Składniki: Do sałatki: 200 g ugotowanej ciecierzycy 1 dymka 1 pomidor 1/2 zielonej papryki ¼ ogórka 1/2 cebuli 1 łyżeczka octu sherry oliwa z oliwek extra...

Składniki: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 czerwona cebula 600 g polędwiczki wieprzowej 1 kg marchewki 100 ml białego wina 100 ml wody 1 szczypta soli 1 szczypta...

Składniki: Na ciasto: 150 g mąki pełnoziarnistej 150 g mąki 50 g parmezanu 10 g soli 15 g świeżych drożdży (lub 1 saszetka suchych drożdży) 210 ml letniej...

Składniki: 1 cebula 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 1 zielona papryka 4 duże pomidory 6 gałązek natki pietruszki 8 gałązek kolendry 2 łyżeczki kminu...

Składniki: 1 bułka do burgera (czarna bułka z atramentem kałamarnicy) 1 plaster cheddara (lub sera do burgerów) 1 kotlet z mięsa mielonego 1 plaster pomidora...

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g ryżu okrągłoziarnistego 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy...

Składniki: 1 dynia piżmowa 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1 łyżeczka soli 1/2 granatu 15 g pestek...

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 ząbek czosnku 250 g gęstej śmietany 400 g sera tome (z Aubrac) 4 kiełbaski z...

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 400 g sera raclette 7 plasterków pancetty 2 łyżki śmietany