Czekoladki z nadzieniem z solonego karmelu i migdałów
Przekąski średnie 1 h
Składniki: 70 g gorzkiej czekolady 60 g solonego karmelu 30 g migdałów
Smakuj świat
744 przepisów
Domowe czekoladki kokosowe w stylu bounty
Przekąski średnie 1 h
Składniki: 70 g gorzkiej czekolady 60 g wiórków kokosowych 60 g słodzonego mleka skondensowanego
Grasica cielęca ze smardzami
Danie główne średnie 10 min 25 min
Składniki: 300 g grasicy cielęcej 1 szalotka 200 g smardzów 8 cl śmietanki płynnej 1 łyżka mąki sól pieprz
Mini galette des rois z kawałkami czekolady
Przekąski łatwe 1 h 25 min
Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego 120 g mielonych migdałów 100 g cukru 2 jajka 50 g miękkiego masła 50 g dropsów czekoladowych 1 żółtko
Banh bao – małe bułeczki na parze
Danie główne trudne 2 h 20 min
Składniki: Ciasto bao: 390 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 250 ml wody Farsz: 3...
Rolada ziemniaczana z serem raclette de savoie i szynką
Danie główne łatwe 30 min 30 min
Składniki: 5 jajek 450 g ziemniaków 1 cebula 300 g sera Raclette de Savoie 4 plastry szynki gotowanej sól pieprz
Crêpes suzette – tradycyjny przepis
Desser łatwe 1 h 30 m 45 min
Składniki: Ciasto naleśnikowe: 250 g mąki 1 szczypta soli 4 jajka 2 łyżki oleju 500 ml mleka sok z 1 pomarańczy Masło Suzette: 100 g miękkiego masła 50 g...
Soczewica po hiszpańsku
Danie główne łatwe 15 min 40 min
Składniki: 250 g soczewicy 1,5 litra wody 1 ziemniak 1 pomidor 1/4 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 100 g boczku 8...
Kurczak z imbirem i trawą cytrynową
Danie główne łatwe 1 h 15 m 8 min
Składniki: 300 g piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru 1 łodyga trawy cytrynowej 2 łyżki sosu sojowego świeża kolendra olej 100 g makaronu...
Pot-au-feu, prosty klasyk
Danie główne łatwe 20 min 4 h
Składniki: 750 g pręgi wołowej (lub łaty wołowej albo policzka wołowego) 3 cebule 1 łodyga selera naciowego 3 marchewki 2 pory 2 rzepy 2 ziemniaki 1 kość ze...
Tort royal au chocolat (trianon) – wideo i wskazówki
Desser trudne 5 h 12 min
Składniki: Dacquoise z orzechami laskowymi: 75 g mielonych orzechów laskowych 75 g cukru pudru 2 białka 30 g cukru Chrupiąca warstwa pralinowa: 80 g cukru 1...
Chrupiąca japońska sałatka z kapusty
Pierwsze danie łatwe 4 h
Składniki: 1/4 główki kapusty 15 cl octu ryżowego 30 g brązowego cukru 1 łyżka sosu rybnego nuoc mam 1 łyżeczka sosu sojowego 2 łyżki neutralnego oleju...
Colesław po amerykańsku – surówka z białej kapusty i marchewki
Pierwsze danie łatwe 30 min
Składniki: 1/4 główki białej kapusty 2 marchewki 100 g majonezu 25 g cukru 25 ml octu jabłkowego sól pieprz
Biała kapusta z boczkiem
Side dish łatwe 10 min 40 min
Składniki: 1/4 główki białej kapusty 200 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 50 cl wody 1 kostka bulionowa
Chow mein (chao men) – chiński makaron z kurczakiem i warzywami
Danie główne średnie 1 h 30 min
Składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 8 gałązek kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 marchewki 100 g...
Ciasto zebra – egzotyczne ciasto marmurkowe (włoski marmurek)
Przekąski łatwe 45 min 40 min
Składniki: 4 jajka 200 g cukru 20 cl oleju 10 cl mleka 300 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia (1 saszetka) 20 g kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu...
Sałatka makaronowa z pomidorami, fetą i oliwkami
Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min
Składniki: 350 g makaronu (penne rigate) 2 pomidory 150 g sera feta 85 g czarnych oliwek bez pestek 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego Zioła...
Focaccia – włoski chleb z rozmarynem
Side dish średnie 2 h 20 min
Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 70 ml oliwy z oliwek 30 ml wody rozmaryn (świeży lub...
Brioszka chińska z kremem budyniowym i kawałkami czekolady
Przekąski trudne 3 h 40 min
Składniki: Na brioszkę: 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży 2 jajka 220 ml mleka 200 g masła Na krem budyniowy: 500 ml mleka 4 żółtka 125 g cukru 40 g...
Japoński sernik (lekki i puszysty)
Przekąski średnie 15 min 35 min
Składniki: 250 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 125 g cukru 50 g mąki 20 g skrobi kukurydzianej 90 ml mleka 40 g masła 5 jajek szczypta soli 1/2...
Tatar wołowy
Danie główne łatwe 20 min
Składniki: 300 g mielonej wołowiny 1 cebula 25 g kaparów 50 g korniszonów 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka ketchupu sól pieprz 3 żółtka
Brie nadziewany suszonymi morelami i migdałami
Inny łatwe 10 min
Składniki: 500 g sera brie 40 g migdałów 60 g suszonych moreli
Kiełbaski diots z sabaudii z polentą i serem comté
Danie główne łatwe 10 min 40 min
Składniki: Do kiełbasek diots z Sabaudii: 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1/2 cebuli 2 kiełbaski diots z Sabaudii 50 ml białego wina 100 ml sosu pomidorowego 1...
Mantecados – hiszpańskie ciasteczka bożonarodzeniowe
Przekąski łatwe 15 min 40 min
Składniki: 130 g cukru pudru 150 g smalcu (w temperaturze pokojowej) 280 g mąki 40 g mielonych migdałów 1 łyżeczka cynamonu skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka...