Smakuj świat

677 przepisów

Czekoladki nadziewane solonym masłem karmelowym i migdałami

Przekąski średnie 1 h

Składniki: 70 g ciemnej czekolady 60 g solonego karmelu maślanego 30 g migdałów

Czekoladki z nadzieniem kokosowym w stylu bounty

Przekąski średnie 1 h

Składniki: 70 g gorzkiej czekolady 60 g startego kokosa 60 g słodzonego mleka skondensowanego

Podroby cielęce z smardzami

Danie główne średnie 10 min 25 min

Składniki: 300 g podrobów cielęcych 1 szalotka 200 g smardzów 8 cl śmietany 1 łyżka mąki sól pieprz

Mini ciastka królewskie z kawałkami czekolady

Przekąski łatwe 1 h 25 min

Składniki: 2 ciasta francuskie 120 g proszku migdałowego 100 g cukru 2 jajka 50 g miękkiego masła 50 g wiórków czekoladowych 1 żółtko

Banh bao, małe bułeczki na parze

Danie główne trudne 2 h 20 min

Składniki: Ciasto bao : 390 g mąki 15 g świeżych drożdży piekarskich (lub 1 saszetka) 1/2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 25 cl wody Farsz : 3...

Ziemniaczany rolad z serem raclette de savoie i szynką

Danie główne łatwe 30 min 30 min

Składniki: 5 jajek 450 g ziemniaków 1 cebula 300 g sera Savoy Raclette 4 plastry białej szynki sól pieprz

Naleśniki samoussas z karmelizowanymi jabłkami

Desser łatwe 2 h 30 min

Składniki: Naleśniki : 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli Jabłka : 5 jabłek Golden Delicious 2...

Crêpes suzette, tradycyjny przepis

Desser łatwe 1 h 30 m 45 min

Składniki: Ciasto naleśnikowe: 250 g mąki 1 szczypta soli 4 jajka 2 łyżki oleju 50 cl mleka sok z 1 pomarańczy Masło Suzette : 100 g miękkiego masła 50 g...

Soczewica po hiszpańsku

Danie główne łatwe 15 min 40 min

Składniki: 250 g soczewicy 1,5 litra wody 1 ziemniak 1 pomidor 1/4 czerwonej papryki 1/2 zielonej papryki 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 marchewka 100 g boczku 8...

Coxinhas (brazylijskie krokiety z kurczaka)

Danie główne średnie 1 h 15 m 30 min

Składniki: Pasta : 375 ml wody 1 kostka rosołowa 230 g mąki Nadzienie : 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 1/2 czerwonej papryki pietruszka sól pieprz 1 jajko...

Kurczak z imbirem i trawą cytrynową

Danie główne łatwe 1 h 15 m 8 min

Składniki: 300 g piersi z kurczaka 1 ząbek czosnku 1 cm świeżego imbiru 1 łodyga trawy cytrynowej 2 łyżki sosu sojowego świeża kolendra olej 100 g makaronu...

Pot-au-feu, prosty klasyk

Danie główne łatwe 20 min 4 h

Składniki: 750 g podudzia wołowego (lub boczku lub policzka) 3 cebule 1 łodyga selera naciowego 3 marchewki 2 pory 2 rzepy 2 ziemniaki 1 kość szpikowa 1...

Tarta z ciasta francuskiego z topinamburem

Danie główne łatwe 20 min 20 min

Składniki: 500 g topinamburu 3 kulki mozzarelli 1 ciasto francuskie tymianek sól pieprz

Royal chocolat lub trianon (wideo i wskazówki)

Desser trudne 5 h 12 min

Składniki: Dacquoise z orzechów laskowych : 75 g orzechów laskowych w proszku 75 g cukru pudru 2 białka jaj 30 g cukru Chrupiąca pralina : 80g cukru 1 łyżka...

Fondue z porów

Side dish łatwe 20 min 30 min

Składniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietany masło sól pieprz gałka muszkatołowa

Chrupiąca sałatka z kapusty po japońsku

Pierwsze danie łatwe 4 h

Składniki: 1/4 kapusty 15 cl octu ryżowego 30 g brązowego cukru 1 łyżka nuoc nam 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżki neutralnego oleju (słonecznikowy, z pestek...

Chow mein (chao men), chiński makaron z kurczakiem i warzywami

Danie główne średnie 1 h 30 min

Składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 8 gałązek kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 marchewki 100 g...

Tort zebra, marmur egzotyczny (marmur włoski)

Przekąski łatwe 45 min 40 min

Składniki: 4 jajka 200 g cukru 20 cl oleju 10 cl mleka 300 g mąki 2 łyżeczki drożdży (1 saszetka) 20 g kakao w proszku 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1...

Quiche z jajkami i szynką

Danie główne łatwe 20 min 50 min

Składniki: 1 kruche ciasto 6 jajek 10 cl śmietany 200 g pokrojonej w kostkę szynki 150 g startej mozzarelli świeży szczypiorek sól pieprz

Jajka z tuńczykiem

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka

Focaccia, włoski chleb z rozmarynem

Side dish średnie 2 h 20 min

Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 70 ml oliwy z oliwek 30 ml wody rozmaryn (świeży lub...

Chińska brioszka z kremem budyniowym i wiórkami czekoladowymi

Przekąski trudne 3 h 40 min

Składniki: Na brioszkę : 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 22 cl mleka 200 g masła Dla kremu budyniowego : 50 cl mleka 4 żółtka...