Side dish - strona 2

Składniki: 200 g prażonych pistacji sól pieprz 10 listków świeżej bazylii 35 g parmezanu (lub Grana Padano) 60 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1/2...

Składniki: 1 pierś z kurczaka 1 kropla oleju

Składniki: 500 g ziemniaków 2 jajka 100 g sera feta (lub innego) 150 g pomidorków koktajlowych 50 g oliwek (zielonych lub czarnych) 2 łyżki posiekanej...

Składniki: 2 średnie ziemniaki 2 łyżki oliwy z oliwek lub roztopionego masła 1 posiekany ząbek czosnku (opcjonalnie) Sól Pieprz (opcjonalnie) 2 łyżki...

Składniki: 4 ziemniaki o twardym miąższu Sól

Składniki: 1 kotlet schabowy olej sól pieprz

Składniki: 1 średnia cebula 1 kiełbasa kalabryjska 3 łyżki oliwy z oliwek (+-) 1 jajko 1 starta marchewka 120 gr (1 filiżanka) mąki z manioku (+-) sól

Składniki: 3 łyżki crème fraiche 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka sosu sojowego 1 szczypta wędzonej papryki 2 łyżki sosu słodko-kwaśnego

Składniki: 2 słodkie ziemniaki oliwa z oliwek Papryka (opcjonalnie)

Składniki: 150 g dojrzałego awokado (1 sztuka) 1 jajko na twardo 1/2 ząbka czosnku sok z 1/2 limonki ½ łyżeczki soli (dostosować do smaku) 40 ml łagodnej...

Składniki: 2 jajka 1 łyżka płytkiej musztardy (ciemnej lub słodkiej) ½ łyżeczki octu jabłkowego 3 (do 4) łyżki stołowe wody 1 szczypta soli

Składniki: 3 duże cebule 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru (my używamy białego) sól pieprz 2 łyżki octu balsamicznego

Składniki: Szpinak: 1 łyżka oliwy z oliwek 150 g świeżego szpinaku Pieczarki: 200 g pieczarek 1/2 szalotki 10 g masła 1 ząbek czosnku posiekana natka...

Składniki: 250 g kulek mozzarelli 50 g oliwy z oliwek (+/-) sól pieprz 4 listki świeżej bazylii 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1...

Składniki: 450 g ziemniaków 60 g startego sera pecorino romano DOP Ziarna czarnego pieprzu (świeżo zmielone) do smaku Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do...

Składniki: 800 g pieczarek (lub dowolnych grzybów) kilka liści pietruszki 2 ząbki czosnku 1 szalotka 20 g masła

Składniki: 450 g ziemniaków 200 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 20 cl świeżej śmietany 1 ząbek czosnku 1 szalotka Pietruszka Sól Pieprz...

Składniki: 3 łyżki oliwy z oliwek (+/-) 70 g cebuli (1) 100 g marchewki (1) 50 g łodyg selera naciowego (1) 1 łyżeczka suszonego rozmarynu (opcjonalnie) 500 g...

Składniki: 200 g pomidorów bez skórki (w tym przypadku rozgniecionych lub 200 g całych pomidorów) 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz 1 mały ząbek czosnku

Składniki: 300 g mango (1 sztuka) 40 g szalotki (1 mała) 1 ząbek czosnku (mały) 20 ml octu jabłkowego (2 łyżki stołowe) 20 g brązowego cukru (1 czubata łyżka...

Składniki: 2 bakłażany 1 łyżka oliwy z oliwek Farsz 250 g mielonej wołowiny (lub innego mięsa mielonego) 1/2 słodkiej papryki (opcjonalnie) 1 cebula 1 ząbek...

Składniki: Komosa ryżowa: 150 gr quinoa 300 ml wody Inne: 2 pomidory ½ cebuli 1 garść mięty 1 garść pietruszki sól sok z 1 zielonej cytryny 2 łyżki oliwy z...

Składniki: 280 gr mrożonych jagód 20 gr cukru 80 ml wody ½ cytryny

Składniki: 1 łyżka neutralnego oleju 50 g masła orzechowego 1 łyżka czerwonej pasty curry (rozdrobnionej) 15 cl mleka kokosowego 1/4 limonki (sok) 1 łyżka...