Składniki: 1/2 posiekanej cebuli 1 posiekany ząbek czosnku 120 g ryżu (1 średni kubek) 120 ml wody (1 średni kubek) 100 ml mleka kokosowego (lub więcej) olej sól
Składniki: 1 kg manioku (aipim lub macaxeira) 3 szklanki mleka (około) 3 łyżki masła (lub margaryny) 2 łyżki serka śmietankowego (lub więcej) sól do smaku