Side dish - strona 6

Składniki: 1 dynia piżmowa 800 g ciecierzycy (jeden duży słoik) 4 szalotki Kilka gałązek kolendry 6 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka słodkiej...

Składniki: Na bardzo mały słoik: 1 ogórek 1/4 białej cebuli 40 g cukru 40 ml białego octu 10 ml wody 1 szczypta kurkumy 1 szczypta mielonego imbiru Odrobina...

Składniki: 5 łyżek majonezu 2 łyżki relish (lub drobno posiekanych słodko-kwaśnych korniszonów) 1 łyżka musztardy amerykańskiej (lub zwykłej musztardy) 1...

Składniki: 700 g ziemniaków (3 duże) 45 ml roztopionego masła 4 ząbki czosnku Natka pietruszki Sól Pieprz

Składniki: 150 g orzechów laskowych 100 g ciemnej czekolady do pieczenia 1 łyżka mielonej kawy 1 szczypta soli

Składniki: Pieczone bataty: 3 bataty (nasze są bardzo duże) 1 cytryna 3 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka papryki...

Składniki: 200 g makaronu (spaghetti) 20 g soli 2 litry wody

Składniki: 2 pomidory 1 czerwona papryka 1 szalotka 1 ząbek czosnku sól pieprz oliwa z oliwek oregano

Składniki: 1 pomarańcza 1 cytryna 300 ml czerwonego wina 1 laska cynamonu 40 g cukru 1 łyżka skrobi kukurydzianej (do zagęszczenia) 1 łyżeczka ekstraktu...

Składniki: 250 g mielonej wołowiny 250 g mielonego mięsa wieprzowego (na kiełbasę) 100 g pancetty 1 cebula 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 125 ml...

Składniki: 250 g ugotowanej, odsączonej ciecierzycy 1 ząbek czosnku 50 ml oleju sezamowego sok z 1/2 cytryny 1 szczypta soli 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1...

Składniki: 700 g ziemniaków 50 ml mleka 60 g masła sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 700 g ziemniaków Olej do smażenia Sól

Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 12 g świeżych drożdży piekarskich (lub saszetka suchych drożdży piekarskich) 15 ml oleju 30 cl mleka

Składniki: 200 g mąki 2 jajka 1 łyżka oliwy z oliwek

Składniki: 150 g dżemu z wybranego owocu 1 łyżka wody

Składniki: 700 g ziemniaków 60 g masła 3 żółtka sól pieprz

Składniki: 125 g miękkiego masła 8 gałązek natki pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny sól pieprz

Składniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietanki kremówki masło sól pieprz gałka muszkatołowa

Składniki: 1/4 główki białej kapusty 200 g wędzonego boczku pokrojonego w kostkę 50 cl wody 1 kostka bulionowa

Składniki: 500 g mąki 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 15 g oliwy z oliwek 31 cl wody 70 ml oliwy z oliwek 30 ml wody rozmaryn (świeży lub...

Składniki: 1 dynia Hokkaido (najlepiej ekologiczna, jeśli chcesz zachować skórkę) 1 puszka ciecierzycy (250 g) 200 g sera feta 25 g orzeszków piniowych 5...

Składniki: 1 łyżeczka musztardy Sól 1 łyżeczka sosu Worcestershire 1 cytryna Pieprz 100 ml oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu 1 jajko

Składniki: 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego