Jak ugotować makaron?

zagłosuj teraz
Jak ugotować makaron?
Side dish
łatwe
12 min
349 Kcal

Co może być lepszego niż makaron? Podstawowy przepis kuchni włoskiej. Gotowanie makaronu nie zawsze jest łatwe: jak długo go gotować, czy dodać oliwę z oliwek czy masło, ile wody użyć na ile makaronu? Makaron, duża ilość osolonej wody, przepis jest bardzo prosty. Dzisiaj będziemy używać długiego makaronu (spaghetti), ale ilości będą dokładnie takie same dla krótkiego makaronu, tylko czas gotowania będzie się różnić.

Składniki

2

Materiały

  • Duży rondel
  • Drewniana szpatułka

Przygotowanie

Czas przygotowania2 min
Gotowania10 min
  • Zacznij od zagotowania wody na dużym ogniu w dużym rondlu.
  • Gdy woda się zagotuje, dodaj sól.
  • Wrzuć makaron do wrzącej wody, wymieszaj łopatką i gotuj od 8 (al dente) do 10 minut (ugotowany), gdy wrzenie się wznowi.
  • Pozostaje tylko odcedzić makaron i gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jak długo gotować makaron, aby był al dente?

Makaron należy gotować od 8 do 10 minut, aż osiągnie pożądany stopień twardości al dente.
Nie zaleca się dodawania oliwy z oliwek do wody, ponieważ może to sprawić, że sos nie przylega do makaronu.
Zaleca się użycie 2 litrów wody na 200 g makaronu, aby zapewnić odpowiednią przestrzeń do gotowania.
Tak, można użyć krótkiego makaronu, ale czas gotowania może się różnić.
Ugotowany makaron można podać z różnymi sosami, warzywami lub serem, w zależności od preferencji smakowych.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 349Kcal
  • Węglowodany: 63.1g
  • Tłuszcze: 1.8g
  • Tłuszcze nasycone: 0.4g
  • Białka: 17g
  • Błonnik: 3g
  • Cukry: 2.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (1110g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: