Jak ugotować jajko sadzone
Przygotuj bułki do maczania, jesteśmy w samą porę na idealne jajka sadzone! Nie, nie jest łatwo je zrobić w ten sposób. Ale kiedy już opanujesz tę sztukę, możesz cieszyć się jedzeniem ich w takiej postaci lub dodaniem ich do sałatki lub steku, aby stworzyć "stek à cheval"!
Składniki
Materiały
- Patelnia
Przygotowanie
- Na patelni na średnim ogniu dodaj odrobinę oliwy z oliwek lub trochę masła.
- Gdy patelnia będzie już gorąca, wbij jajko i gotuj przez 3 minuty. Białko zakrzepnie wokół żółtka i zacznie się rumienić.
- Po upływie tego czasu zdejmij jajko z patelni za pomocą szpatułki i ciesz się nim!
Obserwacje
Jakie są najlepsze sposoby na idealne jajko sadzone?
Aby uzyskać idealne jajko sadzone, ważne jest, aby używać odpowiedniej temperatury na patelni oraz świeżych składników. Użycie oliwy z oliwek lub masła może również wpłynąć na smak i teksturę.
Czy można dodać przyprawy do jajka sadzonego?
Tak, możesz dodać przyprawy takie jak sól, pieprz, a nawet zioła, aby wzbogacić smak jajka sadzonego. Spróbuj różnych kombinacji, aby znaleźć swoją ulubioną.
Jak długo gotować jajko sadzone, aby żółtko było płynne?
Aby uzyskać płynne żółtko, gotuj jajko przez około 3 minuty na średnim ogniu. Czas gotowania może się różnić w zależności od preferencji.
Czy jajko sadzone można przygotować na patelni teflonowej?
Tak, patelnia teflonowa jest idealna do przygotowywania jajek sadzonych, ponieważ zapobiega przywieraniu i ułatwia ich obracanie.
Jakie dania można przygotować z jajkiem sadzonym?
Jajko sadzone można podawać na wiele sposobów, np. jako dodatek do sałatek, burgerów, tostów lub w daniach takich jak "stek à cheval". To wszechstronny składnik, który wzbogaca wiele potraw.
Odżywianie
- Węglowodany: 0.4g
- Tłuszcze: 20.1g
- Tłuszcze nasycone: 3.4g
- Białka: 6.2g
- Błonnik: 0g
- Cukry: 0.3g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 7
Oceń ten przepis