Jak zrobić sos sangrii? idealny do mięs!

Name: Jak zrobić sos sangrii? idealny do mięs!
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 1 pomarańcza; 1 cytryna; 300 ml czerwonego wina; 1 laska cynamonu; 40 g cukru; 1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia); 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

zagłosuj teraz

Side dish

łatwe

25 min

145 Kcal

Znaleźliśmy idealny przepis na dodatek do mięs (białych i czerwonych): sos sangria! Wykonany z czerwonego wina, sos ten doskonale urozmaici Twoje potrawy. Jest łatwy w przygotowaniu, a my wyjaśnimy wszystko krok po kroku w naszych instrukcjach poniżej.

Składniki

1 pomarańcza
1 cytryna
300 ml czerwonego wina
1 laska cynamonu
40 g cukru
1 łyżka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania20 min

Wymieszać 1 łyżkę mąki kukurydzianej z 1 łyżką wody. Odstawić na bok.
Umyj pomarańczę i cytrynę. Usuń skórkę i wyciśnij sok.
Umieść wino, sok i skórkę z pomarańczy oraz cytryny, cukier, laskę cynamonu i ekstrakt waniliowy w rondlu. Doprowadź mieszaninę do wrzenia.
Zmniejsz ogień i za pomocą sitka (lub łyżki stołowej) usuń laskę cynamonu oraz skórkę z pomarańczy i cytryny.
Dodaj rozcieńczoną mąkę kukurydzianą i mieszaj, aż sos zgęstnieje.
Wszystko gotowe! Smacznego!