Domowy sos cezar

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
5 min
253 Kcal

Oto przepis na słynny sos Cezar. Jest on używany w sałatce o tej samej nazwie, ale można go również dodawać do wielu innych potraw, takich jak kurczak, makaron lub chipsy.

Składniki

4

Materiały

  • Blender ręczny

Przygotowanie

  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 1Za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksuj musztardę, sól, sos Worcestershire, sok z cytryny i pieprz.
  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 2Dodawaj oliwę po trochu, kontynuując miksowanie.
  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 3Gdy uzyskasz gęstą konsystencję, dodaj starty parmezan oraz całe jajko, a następnie ponownie zmiksuj.
  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 4Jest gotowy do użycia! Możesz go użyć do przygotowania sałatki Cezar!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najważniejsze składniki sosu Cezar?

Najważniejsze składniki to musztarda, sos Worcestershire, sok z cytryny, oliwa z oliwek, parmezan i jajko.
Tak, sos Cezar można przechowywać w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej spożyć go świeżo przygotowanym.
Sos Cezar świetnie komponuje się z sałatkami, kurczakiem, makaronem oraz jako dip do chipsów.
Tak, przepis na sos Cezar jest prosty i zajmuje tylko 5 minut, co czyni go idealnym dodatkiem do wielu potraw.
Można użyć majonezu lub jogurtu naturalnego jako alternatywy dla jajka, aby uzyskać podobną konsystencję i smak.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 253Kcal
  • Węglowodany: 1.5g
  • Tłuszcze: 25.2g
  • Tłuszcze nasycone: 4.2g
  • Białka: 3.3g
  • Błonnik: 1.1g
  • Cukry: 1.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (72g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne dla Petitchef od 2017 roku.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe potrawy, testować najnowsze trendy kulinarne oraz poznawać nowe restauracje.
Jestem wielką miłośniczką makaronów pod każdą postacią ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić samodzielnie w domu!
Obecnie przygotowuję, filmuję i fotografuję Wasz kolejny przepis i mam nadzieję, że Wam się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: