Domowy sos cezar

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
5 min
255 Kcal

Oto przepis na słynny sos Cezar. Jest on używany w sałatce o tej samej nazwie, ale można go również dodawać do wielu innych potraw, takich jak kurczak, makaron lub chipsy.

Składniki

4

Materiały

  • Blender ręczny

Przygotowanie

  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 1Za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksuj musztardę, sól, sos Worcestershire, sok z cytryny i pieprz.
  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 2Dodawaj oliwę po trochu, kontynuując miksowanie.
  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 3Gdy uzyskasz gęstą konsystencję, dodaj starty parmezan oraz całe jajko, a następnie ponownie zmiksuj.
  • Domowy sos Cezar - Przygotowanie krok 4Jest gotowy do użycia! Możesz go użyć do przygotowania sałatki Cezar!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są główne składniki sosu Cezar?

Główne składniki sosu Cezar to musztarda, sos Worcestershire, sok z cytryny, oliwa z oliwek, parmezan oraz jajko.
Tak, sos Cezar można przechowywać w lodówce przez kilka dni, jednak najlepiej smakuje świeżo przygotowany.
Sos Cezar doskonale pasuje do sałatek, ale można go również używać do kurczaka, makaronu czy jako dip do chipsów.
Tak, przepis na sos Cezar jest łatwy i zajmuje tylko 5 minut, co czyni go idealnym dodatkiem do wielu potraw.
Alternatywy dla jajka w sosie Cezar to np. majonez lub jogurt grecki, które mogą dodać kremowości bez użycia surowego jajka.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 255Kcal
  • Węglowodany: 1.6g
  • Tłuszcze: 25.3g
  • Tłuszcze nasycone: 4.2g
  • Białka: 3.5g
  • Błonnik: 1.1g
  • Cukry: 1.3g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (72g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: