Jabłka księżnej (instrukcje krok po kroku)

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
50 min
326 Kcal

Miękkie ziemniaki księżnej są idealnym dodatkiem do wszystkich dań mięsnych i rybnych! Ten prosty przepis łączy ziemniaki i masło, aby uzyskać efekt rozpływający się w ustach. A jeśli zrobisz je samodzielnie, będą smakować jeszcze lepiej ;-) Pomożemy Ci krok po kroku z naszymi instrukcjami przygotowania poniżej ↓

Składniki

4

Materiały

  • Torebka do wyciskania
  • Prasa do puree

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania30 min
  • Jabłka Księżnej (instrukcje krok po kroku) - Przygotowanie krok 1Obierz i pokrój ziemniaki, a następnie gotuj we wrzącej wodzie przez około 10 minut.
  • Jabłka Księżnej (instrukcje krok po kroku) - Przygotowanie krok 2Zgnieć ziemniaki na puree, dodając masło.
  • Jabłka Księżnej (instrukcje krok po kroku) - Przygotowanie krok 3Gdy uzyskasz gładkie puree, dodaj sól, pieprz i żółtka. Dobrze wymieszaj.
  • Jabłka Księżnej (instrukcje krok po kroku) - Przygotowanie krok 4Napełnij worek do wyciskania purée, wyposażony w karbowaną końcówkę, i uformuj pommes duchesses na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
  • Jabłka Księżnej (instrukcje krok po kroku) - Przygotowanie krok 5Piec przez 20 minut w temperaturze 200°C.
  • Jabłka Księżnej (instrukcje krok po kroku) - Przygotowanie krok 6A teraz jabłka księżnej są gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do jabłek księżnej?

Jabłka księżnej doskonale komponują się z różnymi daniami mięsnymi, takimi jak pieczony kurczak czy wołowina, a także z rybami, co czyni je uniwersalnym dodatkiem.
Tak, możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ziemniaków, ale najlepiej sprawdzą się ziemniaki mączyste, które dadzą gładkie puree.
Jabłka księżnej najlepiej spożyć od razu po przygotowaniu, ale można je przechowywać w lodówce do 2 dni, podgrzewając przed podaniem.
Tak, możesz przygotować puree z ziemniaków wcześniej, a następnie uformować i upiec je tuż przed podaniem, aby były świeże i chrupiące.
Możesz użyć margaryny lub oleju roślinnego, ale pamiętaj, że zmieni to smak i konsystencję dania, więc warto dostosować ilość przypraw.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 326Kcal
  • Węglowodany: 35.5g
  • Tłuszcze: 17.2g
  • Tłuszcze nasycone: 9.6g
  • Białka: 6g
  • Błonnik: 2.8g
  • Cukry: 3.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 12
Informacje żywieniowe za 1 porcję (206g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: