Pieczona dynia i ciecierzyca z rozmarynem i serem feta
zagłosuj teraz
Bardzo prosty sposób na przygotowanie dyni: w piekarniku :-) Rezultatem jest rozpływająca się w ustach dynia, która jest idealna do mięsa lub ryby, lub do samodzielnego jedzenia. Z chrupiącą ciecierzycą, odrobiną rozmarynu dla smaku, orzeszkami piniowymi dla chrupkości i serem feta dla tekstury. Idealne połączenie ;-) Ten przepis wypełni 2 blachy do pieczenia. Wystarczy, aby zadowolić wszystkich gości :-)
Składniki
6
Przygotowanie
Czas przygotowania15 min
Gotowania35 min
Przekrój dynię na pół i usuń pestki. Oczyść pestki, odsącz je i wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek. Odstaw na bok.
Rozgrzej piekarnik do 190°C.
Po opróżnieniu dyni pokrój ją na plastry.
Wymieszaj plastry dyni z 3 łyżkami oliwy z oliwek i ułóż je na blasze do pieczenia.
Wymieszaj ciecierzycę z 1 łyżką oliwy z oliwek i ułóż ją na blasze do pieczenia pośrodku plastrów dyni.
Dodaj pestki dyni i gałązki rozmarynu.
Dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku.
Piecz przez 30 do 35 minut.
Po upieczeniu posyp całość kilkoma orzeszkami pinii i pokruszonym serem feta.
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia dyni i ciecierzycy?
Dynia jest bogata w witaminy A i C, a ciecierzyca dostarcza białka i błonnika, co wspiera zdrowie układu pokarmowego.
Czy mogę użyć innego sera zamiast fety?
Tak, możesz spróbować użyć sera koziego lub ricotty, które również dobrze komponują się z dynią.
Jak długo można przechowywać pieczoną dynię i ciecierzycę?
Można je przechowywać w lodówce do 3 dni w szczelnym pojemniku, ale najlepiej smakują świeżo po upieczeniu.
Czy ten przepis można przygotować wegetariańsko?
Tak, przepis jest wegetariański, a także można go łatwo dostosować do diety wegańskiej, rezygnując z sera feta.
Jakie inne przyprawy mogę dodać do tego dania?
Możesz dodać czosnek, paprykę lub kumin, aby wzbogacić smak dania.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 265Kcal
- Węglowodany: 6.9g
- Tłuszcze: 21.6g
- Tłuszcze nasycone: 6.4g
- Białka: 8.2g
- Błonnik: 4.1g
- Cukry: 2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (167g)
Podobne przepisy

Ciecierzyca pieczona w piekarniku z curry

Smażony makaron z pieczoną ciecierzycą i cukinią

Kanapki z figami, świeżym kozim serem, miodem i rozmarynem

Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski

Ciecierzyca grillowana w frytkownicy powietrznej

Sałatka z łososiem, ciecierzycą i pomarańczą

Makaron z dynią i boczkiem

Makaron z dynią i kiełbasą

Faszerowana dynia piżmowa z komosą ryżową i granatem

Dynia piżmowa w stylu hasselback: twój nowy ulubiony dodatek!

Makaron z dynią piżmową na bardzo pocieszający posiłek!

Ciasto czekoladowe z dynią piżmową (tak, tak!)
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:



Oceń ten przepis