Ciecierzyca pieczona w piekarniku z curry
Masz dość przesolonych przemysłowych chipsów i orzeszków ziemnych jako aperitifu? Wypróbuj naszą pieczoną w piekarniku ciecierzycę o smaku curry! Ten niezwykle prosty przepis pozwoli ci uzyskać małe kulki, które są chrupiące na zewnątrz i rozpływające się w ustach w środku ;-) Ciecierzyca pełna białka roślinnego nadaje się również do posypywania sałatek!
Składniki
Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 200°C. W misce wymieszaj ciecierzycę, oliwę z oliwek, sól, pieprz, curry i paprykę.
Umieść wszystko na blasze do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 15 minut w temperaturze 200°C.
A teraz pieczona ciecierzyca jest gotowa na aperitif! Można ją również dodać do sałatki.
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne ciecierzycy?
Ciecierzyca jest bogata w białko roślinne, błonnik oraz witaminy i minerały, co czyni ją doskonałym składnikiem zdrowej diety.
Czy mogę użyć surowej ciecierzycy do tego przepisu?
Nie, najlepiej użyć ugotowanej ciecierzycy, aby uzyskać odpowiednią konsystencję i smak.
Jakie inne przyprawy mogę dodać do pieczonej ciecierzycy?
Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, takimi jak czosnek w proszku, kumin czy chili, aby nadać jej unikalny smak.
Czy pieczona ciecierzyca nadaje się na przekąskę dla dzieci?
Tak, pieczona ciecierzyca jest zdrową i chrupiącą przekąską, która może być atrakcyjna dla dzieci.
Jak przechowywać pozostałą pieczoną ciecierzycę?
Pozostałą ciecierzycę można przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez kilka dni, ale najlepiej smakuje świeżo upieczona.
Odżywianie
- Węglowodany: 12g
- Tłuszcze: 5.2g
- Tłuszcze nasycone: 0.8g
- Białka: 5.1g
- Błonnik: 6.5g
- Cukry: 2.6g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Oceń ten przepis