Jak zrobić biały ryż

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
25 min
266 Kcal

Dziś chcemy pokazać, jak przygotować pyszny biały ryż z czosnkiem i cebulą. Przepis ten jest idealny jako dodatek do głównych posiłków lub jako baza do ulubionych białek. Co najważniejsze, jest bardzo łatwy w przygotowaniu i w zaledwie kilku krokach otrzymasz miękki i pachnący ryż, który podkreśli smak każdego dania. Tutaj znajdziesz szczegółowy przepis krok po kroku ↓

Składniki

2

Materiały

  • Rondel z pokrywką

Przygotowanie

Czas przygotowania15 min
Gotowania10 min
  • Jak zrobić biały ryż - Przygotowanie krok 1W rondlu dodać odrobinę oleju. Dodać posiekaną cebulę i czosnek i smażyć na średnim ogniu, aż oba składniki lekko się zarumienią.
  • Jak zrobić biały ryż - Przygotowanie krok 2Wsyp ryż i mieszaj, aż ziarna staną się prawie przezroczyste.
  • Jak zrobić biały ryż - Przygotowanie krok 3Dodaj 2 szklanki wody do rondla i dopraw solą do smaku (zwykle wystarczy 1/2 łyżeczki). Dobrze wymieszaj i zwiększ ogień do wysokiego. Poczekaj, aż mieszanina się zagotuje.
  • Jak zrobić biały ryż - Przygotowanie krok 4Po zagotowaniu zmniejszyć ogień do małego i przykryć garnek. Dusić ryż przez 10-15 minut lub do momentu wchłonięcia całej wody.
  • Jak zrobić biały ryż - Przygotowanie krok 5Gdy ryż będzie gotowy, zdjąć z ognia i pozostawić pod przykryciem na około 5 minut. Przed podaniem rozdzielić ziarna widelcem. Dzięki temu ryż będzie bardziej sypki.
  • Jak zrobić biały ryż - Przygotowanie krok 6I to wszystko!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze sposoby na przyprawienie białego ryżu?

Możesz dodać różne przyprawy, takie jak kurkuma, kumin czy zioła prowansalskie, aby wzbogacić smak ryżu.
Tak, możesz użyć ryżu jaśminowego lub basmati, ale czas gotowania może się różnić.
Biały ryż świetnie komponuje się z curry, duszonymi mięsem, warzywami oraz sosami.
Tak, wystarczy umieścić ryż i wodę w odpowiednim naczyniu, przykryć i gotować na wysokiej mocy przez około 10-12 minut.
Ugotowany ryż najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce, gdzie może być świeży przez 3-5 dni.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 266Kcal
  • Węglowodany: 48g
  • Tłuszcze: 5.7g
  • Tłuszcze nasycone: 0.7g
  • Białka: 5.3g
  • Błonnik: 1.6g
  • Cukry: 0.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 8
Informacje żywieniowe za 1 porcję (201g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: