Pesto z czosnku niedźwiedziego, aromatyczne i super smaczne!

Side dish
łatwe
5 min
279 Kcal

Jak wiesz, jesteśmy wielkimi fanami pesto! A ponieważ uwielbiamy wypróbowywać wszelkiego rodzaju przepisy, które towarzyszą naszym ulubionym daniom z makaronem, po prostu musieliśmy przygotować ten boski przepis na pesto z czosnku niedźwiedziego:-) Zapewniamy, że nie ma to nic wspólnego ze zwierzęciem, jest to absolutnie pyszna aromatyczna rośl ina, która tutaj zastępuje bazylię w tradycyjnym przepisie na pesto. Przygotowane z orzeszkami piniowymi, parmezanem i oczywiście świeżym czosnkiem niedźwiedzim, to pesto jest eksplozją smaku w ustach, idealne do sałatek, kanapek lub klasycznego dania z makaronem ;-)

Składniki

4

Materiały

  • Mikser, rozdrabniacz lub blender

Przygotowanie

  • Pesto z czosnku niedźwiedziego, aromatyczne i super smaczne! - Przygotowanie krok 1Umyj i posiekaj czosnek niedźwiedzi.
  • Pesto z czosnku niedźwiedziego, aromatyczne i super smaczne! - Przygotowanie krok 2Umieść czosnek niedźwiedzi w rozdrabniaczu. Dodaj parmezan, orzeszki piniowe, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
  • Pesto z czosnku niedźwiedziego, aromatyczne i super smaczne! - Przygotowanie krok 3Zmiksuj wszystko, aż uzyskasz gładką i gęstą konsystencję.
  • Pesto z czosnku niedźwiedziego, aromatyczne i super smaczne! - Przygotowanie krok 4Przełóż do szczelnego słoika i umieść kilka kwiatów w pesto dla dekoracji!
  • Pesto z czosnku niedźwiedziego, aromatyczne i super smaczne! - Przygotowanie krok 5A teraz jest gotowe i pachnie niesamowicie! Smacznego!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne czosnku niedźwiedziego?

Czosnek niedźwiedzi jest bogaty w witaminy i minerały, wspiera układ odpornościowy oraz ma właściwości przeciwzapalne.
Tak, możesz zastąpić orzeszki piniowe migdałami, orzechami nerkowca, pistacjami lub orzechami włoskimi, w zależności od preferencji.
Pesto można przechowywać w lodówce w szczelnym słoiku przez około tydzień, a nawet dłużej, jeśli jest pokryte warstwą oliwy.
Tak, pesto można zamrozić w małych porcjach, co pozwoli na dłuższe przechowywanie i łatwe użycie w przyszłości.
Pesto świetnie pasuje do sałatek, kanapek oraz jako sos do makaronu, dodając wyjątkowego smaku każdemu daniu.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 279Kcal
  • Węglowodany: 3.9g
  • Tłuszcze: 25.5g
  • Tłuszcze nasycone: 4.3g
  • Białka: 7g
  • Błonnik: 2.2g
  • Cukry: 1g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informacje żywieniowe za 1 porcję (51g)
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis:
3/5, 1 głosuj