Czerwony sos pesto

Name: Czerwony sos pesto
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 3
Cuisine: Pl
Ingredients: 100 g suszonych pomidorów; 5 g bazylii; 1 ząbek czosnku; 25 g sera pecorino; 25 g orzeszków piniowych; 5 cl oliwy z oliwek

zagłosuj teraz

Side dish

łatwe

5 min

328 Kcal

Jestem pewien, że wszyscy znacie pesto! Ale czy kiedykolwiek próbowaliście czerwonego pesto?! To szybki i łatwy sos, który jest idealny do dań z makaronem. Wystarczy wziąć klasyczny przepis na zielone pesto i dodać trochę pomidorów suszonych. Nie ma lepszego sposobu na łatwe dodanie smaku do potraw ;-)

Składniki

100 g suszonych pomidorów
5 g bazylii
1 ząbek czosnku
25 g sera pecorino
25 g orzeszków piniowych
5 cl oliwy z oliwek

Materiały

1 rozdrabniacz

Przygotowanie

Umieść suszone pomidory, bazylię, ząbek czosnku, pecorino, orzeszki piniowe i oliwę z oliwek w rozdrabniaczu i zmiksuj na gładką masę.
Jeśli konsystencja jest zbyt zwarta, dodaj więcej oliwy z oliwek.
Ciesz się tym sosem z makaronem!