Kuchnia azjatycka

105 przepisów
Przepis Ceviche z małżami w puszce

Ceviche z małżami w puszce

Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 1/2 awokado 1/2 pomidora 1/2 czerwonej cebuli 1/4 mango Imbir (kawałek wielkości połowy czosnku) 100 g małży w puszce (1 puszka) 1/2 limonki 1/2...
Przepis Gryzaki na parze - bouchons z kurczaka z reunion

Gryzaki na parze - bouchons z kurczaka z reunion

Przekąska łatwe 30 min 1 h
Składniki: ciasto korkowe : 250 g mąki 1 białko jajka 1 łyżka skrobi z manioku 1 szczypta soli 12 cl wody Farsz z kurczaka : 300 g mielonego kurczaka 1 łyżka...
Przepis Łatwa pavlova z owoców egzotycznych

Łatwa pavlova z owoców egzotycznych

Desser łatwe 15 min 1 h 20 m
Składniki: Na bezę : 4 białka 200 g cukru 50 g mąki kukurydzianej Śmietana : 20 cl pojedynczej śmietany 30% tłuszczu (bardzo zimnej) 50 g cukru Do dekoracji :...
Przepis Sajgonki z krewetkami i kurczakiem

Sajgonki z krewetkami i kurczakiem

Pierwsze danie łatwe 20 min 15 min
Składniki: 4 ciastka ryżowe 8 krewetek 100 g kurczaka 50 g makaronu ryżowego 1 sałata 1 marchewka 50 g kiełków fasoli (opcjonalnie) Sos Nuoc-mâm
Przepis Sajgonki z marynowaną wołowiną

Sajgonki z marynowaną wołowiną

Pierwsze danie łatwe 20 min 10 min
Składniki: 4 wafle ryżowe 100 g wołowiny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka imbiru (świeżego lub...
Przepis Fusilli z cukinią, krewetkami i imbirem

Fusilli z cukinią, krewetkami i imbirem

Danie główne łatwe 20 min 8 min
Składniki: 180 g fusilli 1 duża cukinia 1/4 czerwonej cebuli 130 g obranych krewetek (wystarczą mrożone) 1 mały kawałek świeżego korzenia imbiru (ok. 2 cm)...
Przepis Wok warzywny z krewetkami

Wok warzywny z krewetkami

Danie główne łatwe 20 min 20 min
Składniki: 250 g krewetek 2 łyżki sosu sojowego sok z 1 cytryny 1 łyżeczka imbiru w proszku 2 czosnki 1/2 łyżeczki pieprzu 1 brokuł 3 marchewki 1 cukinia 1...
Przepis Popcorn z curry

Popcorn z curry

Przekąska łatwe 5 min 5 min
Składniki: Do popcornu: 45 g ziaren kukurydzy (na popcorn) 2 łyżki oleju słonecznikowego Polewa: 30 g masła 1 łyżka curry 1/2 łyżeczki soli
Przepis Kanapka z kurczakiem curry

Kanapka z kurczakiem curry

Danie główne łatwe 5 min
Składniki: 3 kromki chleba z płatkami zbożowymi 4 łyżki sosu curry 1 gotowana pierś z kurczaka 2 liście sałaty
Przepis Pad thai z tofu

Pad thai z tofu

Danie główne łatwe 15 min 15 min
Składniki: 2 łyżki oleju słonecznikowego 300 g tofu 2 marchewki 1 słodka papryka 5 dymek 175 g kiełków fasoli 2 ząbki czosnku 3 jajka 250 g makaronu ryżowego...
Przepis Łatwy dahl z soczewicy koralowej

Łatwy dahl z soczewicy koralowej

Danie główne łatwe 10 min 30 min
Składniki: 1 łyżka oleju neutralnego (słonecznikowego) 1 cebula 1 łyżeczka kminku 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka mielonego imbiru (lub 1 cm świeżego imbiru) 1...
Przepis Naleśniki z krewetkami i grzybami

Naleśniki z krewetkami i grzybami

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min
Składniki: 8 wafli ryżowych 400 g gotowanych świeżych krewetek 20 g wermiszelu ryżowego 15 g suszonych czarnych grzybów 50 g marchewki (1/2 marchewki) 1/2...
Przepis Gyozas z kurczakiem, marchewką i pieczarkami

Gyozas z kurczakiem, marchewką i pieczarkami

Pierwsze danie średnie 35 min 10 min
Składniki: Ciasto : 130 g mąki (T45-T55) 1 szczypta soli 6 cl ciepłej wody Nadzienie : 1 pieczarka 1/2 marchewki 3 g świeżego imbiru (1 kawałek, około 3 cm...
Przepis Poké bowl z łososiem

Poké bowl z łososiem

Danie główne łatwe 30 min 10 min
Składniki: Ryż (patrz uwagi) : 134 g ryżu okrągłego Woda (do usunięcia skrobi) 24 cl wody (do gotowania) 2 cl octu ryżowego 3 g soli (2 łyżki) 14 g cukru (2...