Kuchnia azjatycka

112 przepisów
Przepis Japoński sernik (lekki i puszysty)

Japoński sernik (lekki i puszysty)

Przekąski średnie 15 min 35 min
Składniki: 250 g serka śmietankowego (typu Philadelphia) 125 g cukru 50 g mąki 20 g skrobi kukurydzianej 90 ml mleka 40 g masła 5 jajek szczypta soli 1/2...
Przepis Makis z wędzonym łososiem i awokado

Makis z wędzonym łososiem i awokado

Danie główne średnie 30 min 10 min
Składniki: Ryż do sushi: 400 g ryżu krótkoziarnistego Woda (do płukania ryżu) 700 ml wody (do gotowania) Do zaprawy octowej: 70 ml octu ryżowego 8 g soli 40 g...
Przepis Zupa porowa z mlekiem kokosowym i curry

Zupa porowa z mlekiem kokosowym i curry

Pierwsze danie łatwe 10 min 30 min
Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 cebuli 500 g porów Sól Pieprz 1 (duża) łyżka curry 20 cl mleka kokosowego Do dekoracji: Kolendra Orzeszki ziemne
Przepis Kokosowe brigadeiros

Kokosowe brigadeiros

Przekąski łatwe 5 min 15 min
Składniki: 15 g masła 20 cl słodzonego mleka skondensowanego 125 g wiórków kokosowych
Przepis Okonomiyaki – japoński omlet

Okonomiyaki – japoński omlet

Danie główne łatwe 15 min 10 min
Składniki: 270 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 260 ml bulionu 60 g szczypiorku tajskiego 100 g krewetek 450 g kapusty pekińskiej 4 jajka Olej (do...
Przepis Samosy z curry

Samosy z curry

Przekąska łatwe 10 min 10 min
Składniki: 120 g serka kremowego 1 łyżka curry 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 3 arkusze ciasta brick 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek
Przepis Samosy w stylu rikakats

Samosy w stylu rikakats

Przekąska łatwe 10 min 10 min
Składniki: 90 g sera feta 5 g szczypiorku 1 łyżka soku z cytryny 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 3 arkusze ciasta brick 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek
Przepis Kurczak w marynacie sojowo-miodowej

Kurczak w marynacie sojowo-miodowej

Danie główne łatwe 10 min 12 min
Składniki: 2 piersi z kurczaka (250 g) 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego (lub innego neutralnego oleju) 1 łyżka miodu 1 łyżeczka świeżego imbiru...
Przepis Szybkie lassi z mango

Szybkie lassi z mango

Drink łatwe 5 min
Składniki: 165 g mango 1 jogurt naturalny 1 łyżka cukru 5 cl mleka
Przepis Indyjski kurczak tandoori

Indyjski kurczak tandoori

Danie główne łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 kubeczek jogurtu naturalnego 10 g przypraw tandoori 5 g imbiru 5 cl śmietanki 200 g kurczaka sok z 1/2 limonki
Przepis Ciecierzyca pieczona w piekarniku z curry

Ciecierzyca pieczona w piekarniku z curry

Przekąska łatwe 5 min 15 min
Składniki: 250 g ciecierzycy (ugotowanej) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka curry w proszku 1 łyżeczka papryki w proszku
Przepis Yakisoba z wołowiną

Yakisoba z wołowiną

Danie główne łatwe 15 min 15 min
Składniki: 275 g makaronu soba 3 łyżki oleju roślinnego 2,5 cm świeżego imbiru, obranego i pokrojonego w bardzo cienkie słupki 5 dymek, drobno posiekanych...