Kuchnia chińska

5 przepisów

Chińskie jajka na parze – jedwabisty krem jajeczny z 2 składników

Danie główne łatwe 5 min 20 min

Składniki: 2 jajka 200 ml bulionu Dodatki (patrz komentarze): 1 łyżeczka oleju sezamowego 1 łyżeczka sosu sojowego 1/2 łyżeczki ziaren sezamu 1/2 łyżeczki...

Chińskie placki z dymką (scallion pancakes)

Side dish łatwe 30 min 4 min

Składniki: 250 g mąki 2 łyżeczki oleju sezamowego 1 łyżeczka soli 130 g wrzącej wody 1 dymka olej sezamowy mąka

Smażony makaron chiński z warzywami i teksturyzowanym białkiem sojowym

Danie główne łatwe 20 min 20 min

Składniki: Do marynaty: 60 ml sosu sojowego 2 łyżki syropu z agawy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżeczka czosnku w proszku 2...

Szybki ryż po kantońsku – łatwy przepis

Danie główne łatwe 15 min 15 min

Składniki: 90 g ryżu 2 jajka 60 g groszku konserwowego 100 g boczku pokrojonego w kostkę (lub szynki) 2 łyżki sosu sojowego

Chow mein (chao men) – chiński makaron z kurczakiem i warzywami

Danie główne średnie 1 h 30 min

Składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 8 gałązek kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 marchewki 100 g...