Łosoś po koreańsku z sosem gochujang gotowy w 8 minut
Danie główne łatwe 5 min 8 min
Składniki: 1 filet z łososia 1 łyżka Gochujang (sfermentowana pasta chili) 1/2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżka octu ryżowego 1/2 ząbka czosnku 1 mały kawałek...
Kuchnia azjatycka
105 przepisów
Grzyby po koreańsku - grzyby shiitake w sosie gochujang
Danie główne łatwe 10 min 10 min
Składniki: Do marynaty: 100 g grzybów shiitake 1 łyżka sosu gochujang (sfermentowana pasta chili) 2 łyżki sosu sojowego 2 łyżki mirin (sos sake) 1 łyżeczka...
Jak zrobić ryż do sushi?
Side dish łatwe 5 min 15 min
Składniki: Ryż (do sushi) : 400 gramów ryżu krótkoziarnistego woda (do umycia ryżu i usunięcia skrobi) 700 ml wody (do gotowania) Przygotowanie octu : 70 ml...
Butter chicken, indyjskie danie par excellence z kurczakiem!
Danie główne łatwe 20 min 40 min
Składniki: Marynata: 600 g piersi z kurczaka 25 g koncentratu pomidorowego (1 łyżka) 1 ząbek czosnku (zmiażdżony) 1 mały kawałek świeżego imbiru Sól 2...
Kurczak teriyaki - słodko-pikantny japoński sos, który pokochasz!
Danie główne łatwe 10 min 15 min
Składniki: Marynata: 300g kurczaka (w tym przypadku uda z kurczaka bez kości) 3 łyżki solonego sosu sojowego 1 kawałek świeżego imbiru 1 mały ząbek czosnku 2...
Domowy sos teriyaki, idealny do łososia i kurczaka!
Side dish łatwe 5 min 10 min
Składniki: 90 g sosu sojowego 75 g mirinu 45 g brązowego cukru 2 płaskie łyżki mąki kukurydzianej
Wok z chińskim makaronem (warzywa i teksturowane białko sojowe)
Danie główne łatwe 20 min 20 min
Składniki: Do marynaty : 60 ml sosu sojowego 2 łyżki syropu z agawy 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki oleju sezamowego 1 łyżka czosnku w proszku 2...
Mochi z masłem orzechowym
Desser łatwe 15 min
Składniki: 80 g kleistej mąki ryżowej 70 g białego cukru 30 g skrobi kukurydzianej 160 g masła orzechowego 14 cl wody
Ekspresowa bułka nowojorska ze speculoos - szybki i ekonomiczny przepis
Desser łatwe 15 min 25 min
Składniki: Rogaliki: 1 forma ciasta na rogaliki 1 jajko 2 łyżki brązowego cukru (+/-) Nadzienie: 10 cl śmietanki 30% MG 50 g mascarpone 20 g speculoos do...
Podudzia z kurczaka w japońskiej marynacie
Side dish łatwe 5 min 25 min
Składniki: 4 podudzia z kurczaka 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1/2 łyżki octu jabłkowego 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka...
Koreański smażony kurczak z pikantnym sosem gochujang - dakgangjeong
Danie główne łatwe 15 min 5 min
Składniki: 1. marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka 2. marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka Bułka tarta...
Brokuły i krewetki w pikantnym koreańskim sosie - prosty, zrównoważony i pikantny posiłek
Danie główne łatwe 5 min 20 min
Składniki: 1/2 łyżki oleju sezamowego 300 g brokułów (1 brokuł) 10 krewetek (ugotowanych i zamrożonych tutaj) 100 g ryżu (3 kolory) Sos: 1 łyżka oleju...
Pełnoziarnisty ryż z brokułami i krewetkami! łatwy i zrównoważony
Danie główne łatwe 5 min 15 min
Składniki: 120 g ryżu (3 kolory) 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól pieprz 300 g brokułów (1 brokuł) 12 krewetek (ugotowanych i zamrożonych tutaj)...
Ciasteczka z gochujang: słodkie, słone i pikantne!
Przekąski łatwe 10 min 11 min
Składniki: Krem gochujang: 15 g masła 15 g blond vergeoise (lub brązowego cukru) 1 łyżka gochujang (koreańska pasta ze sfermentowanego chili) Ciasto na...
Smażony kurczak po koreańsku, super chrupiący!
Danie główne łatwe 15 min
Składniki: 1. marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka 2. marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka Bułka tarta...
Jak ugotować makaron buldak o smaku carbonara? najlepszy przepis!
Danie główne łatwe 5 min 4 min
Składniki: 2 plastry boczku 15 cl wody 15 cl mleka 20 g startego sera mozzarella 20 g startego sera cheddar 1 opakowanie makaronu Buldak carbonara szczypiorek
Sałatka z tagliatelle warzywnych i sosem orzechowym
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 1 ogórek 2 marchewki 1-2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka puree z orzeszków ziemnych sok z 1 limonki sól pieprz 50 g sera feta (pokruszonego) 1 garść...
Sos orzechowy
Inny łatwe 1 min
Składniki: 1 (do 2) łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka masła orzechowego 1 zielona cytryna (sok) sól chili
Japońska sałatka z ogórków kiszonych
Pierwsze danie łatwe 10 min
Składniki: 1 cały ogórek (organiczny) 2 łyżeczki cukru 1 duża łyżeczka soli gruboziarnistej 3 łyżki octu ryżowego 1 łyżka sosu sojowego 2 łyżeczki nasion sezamu
Jak zrobić domową japońską bułkę tartą panko? łatwy i ekonomiczny przepis
Side dish łatwe 10 min 50 min
Składniki: 6 kromek chleba kanapkowego (świeżego lub czerstwego)
Superłatwy ryż do sushi w cookeo!
Side dish łatwe 3 min 2 min
Składniki: 200 g ryżu do sushi (ryż okrągły) 210 ml wody 25 ml octu ryżowego 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki cukru
Panierowany bakłażan z bułką tartą panko w stylu japońskiego curry katsu, ale wegetariański
Danie główne łatwe 40 min 40 min
Składniki: Pieczony bakłażan: 1 bakłażan 1 łyżeczka oliwy z oliwek Bułka tarta: 30 g mąki (+/-) 1 jajko sól pieprz 30 g bułki tartej panko (+/-) Olej (do...
Kebaby z cukinii z pysznym, pikantnym sosem azjatyckim
Side dish łatwe 10 min 8 min
Składniki: Sos: 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżeczka białego miso 1 łyżeczka sosu sriracha (chili) 1 łyżka sosu ostrygowego 1 łyżka miodu 1 łyżeczka oleju...
Tamago sando: słynna japońska kanapka z jajkiem w konbini!
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 4 kromki chleba kanapkowego bez skórki 3 jajka (ugotowane na twardo) 2 łyżki majonezu japońskiego (tutaj Kewpie) 1 łyżka mleka 1 szczypta soli 1...