Posiłek

• Śniadanie i brunch
• Kolacja
• Lunch
• Przystawka i przekąski

Falafele z frytkownicy beztłuszczowej – chrupiące i bez smażenia!

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: 500 g ciecierzycy 1 mała cebula 1 ząbek czosnku 3 łyżki mąki sól pieprz świeża pietruszka świeża kolendra 1 łyżeczka kurkumy 2 łyżeczki kminku

Frittata z frytkownicy beztłuszczowej – lekki przepis bez bałaganu w kuchni!

Danie główne łatwe 2 min 13 min

Składniki: 4 jajka 20 g parmezanu pieprz do smaku sól do smaku

Jajka zapiekane z kozim serem i suszonymi pomidorami w air fryerze!

Danie główne łatwe 5 min 8 min

Składniki: 2 jajka 2 łyżki gęstej śmietany crème fraîche 50 g sera koziego w roladzie 30 g suszonych pomidorów Natka pietruszki Pieprz

Conchiglioni nadziewane ricottą i szpinakiem – pyszne wegetariańskie danie z piekarnika

Danie główne łatwe 25 min 20 min

Składniki: 26 makaronowych muszli conchiglioni rigati 360 g szpinaku 250 g ricotty 1 ząbek czosnku 250 ml sosu pomidorowego 40 g parmezanu 1 jajko 1 kawałek...

Mocno płynne fondanty czekoladowe z air fryera!

Desser łatwe 10 min 6 min

Składniki: 200 g ciemnej czekolady 150 g masła półsolonego 150 g cukru 4 jajka 100 g mąki aromat waniliowy (opcjonalnie)

Koreański smażony kurczak w pikantnym sosie gochujang – dakgangjeong

Danie główne łatwe 15 min 5 min

Składniki: Pierwsza marynata: 250 g kurczaka (2 filety) 25 cl mleka Druga marynata: sól pieprz 1 ząbek czosnku 1 mały kawałek świeżego imbiru 1 łyżka mleka...

Brokuły i krewetki w pikantnym koreańskim sosie – prosty, zbilansowany i wyrazisty posiłek

Danie główne łatwe 5 min 20 min

Składniki: 1/2 łyżki oleju sezamowego 300 g brokułów (1 brokuł) 10 krewetek (tutaj ugotowanych i mrożonych) 100 g ryżu (trójkolorowego) Sos: 1 łyżka oleju...

Pełnoziarnisty ryż z brokułami i krewetkami – łatwy i zdrowy posiłek

Danie główne łatwe 5 min 15 min

Składniki: 120 g ryżu trójkolorowego 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 ząbek czosnku sól pieprz 300 g brokułów (1 brokuł) 12 krewetek (tutaj ugotowanych i mrożonych)...

Crookies – wyjątkowo pyszne i superłatwe. idealne połączenie croissanta i ciasteczka!

Przekąski łatwe 30 min 15 min

Składniki: Na ciasto na ciasteczka: 1 jajko 250 g mąki 125 g masła półsolonego 100 g brązowego cukru lub cukru demerara 25 g białego cukru 1 saszetka cukru...

Grzanki z polenty z serem scamorza i pikantnym salami

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 300 g polenty błyskawicznej (użyliśmy polenty truflowej) około 200 g sera scamorza 60 g pikantnego salami, pokrojonego w cienkie plasterki Sól do...

Frytki z batatów z frytkownicy beztłuszczowej (air fryer) – chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku!

Side dish łatwe 5 min 12 min

Składniki: 400 g słodkich ziemniaków (około 2) 1 łyżka oliwy z oliwek Papryka Oregano Sól Pieprz

Frittata ze szpinakiem – łatwe i smaczne danie główne wegetariańskie

Danie główne łatwe 7 min 15 min

Składniki: 4 jajka 200 g świeżego (lub mrożonego) szpinaku 20 g startego sera pecorino 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek do smaku pieprz do smaku

Panierowane babybels z frytkownicy beztłuszczowej

Pierwsze danie łatwe 5 min 5 min

Składniki: 1 jajko 5 łyżek mąki (+/-) 5 łyżek bułki tartej (+/-) 10 mini Babybels 1 łyżka oleju (+/-)

Muffiny pomidorowe z płynnym sercem z mozzarelli

Pierwsze danie łatwe 10 min 15 min

Składniki: 150 g mąki 5 g proszku do pieczenia (1/2 saszetki) 3 jajka 10 cl oliwy z oliwek 15 g startego parmezanu (2 łyżki) 40 g startego sera mozzarella sól...

Winegret – prosty i szybki przepis na sos do sałatki!

Inny łatwe 2 min

Składniki: 1 łyżeczka musztardy 3 łyżki octu winnego Sól 5 łyżek oliwy z oliwek Pieprz

Bakłażany z frytkownicy beztłuszczowej – lekki dodatek gotowy w mgnieniu oka

Side dish łatwe 2 min 15 min

Składniki: 1 bakłażan (ok. 400 g) 1 łyżka oliwy 1 łyżeczka oregano sól do smaku pieprz do smaku

Jak ugotować maniok?

Side dish łatwe 5 min 20 min

Składniki: 1 kg (lub dowolna ilość) manioku (aipim lub macaxeira) woda do gotowania sól do smaku

Kremowe i bardzo łatwe purée z manioku

Side dish łatwe 5 min 30 min

Składniki: 1 kg manioku (aipim lub macaxeira) 3 szklanki mleka (około) 3 łyżki masła (lub margaryny) 2 łyżki serka śmietankowego (lub więcej) sól do smaku

Chipsy z cukinii z frytkownicy beztłuszczowej

Przekąska łatwe 10 min 8 min

Składniki: 1 cukinia (średnia) 2 jajka 60 g bułki tartej 40 g parmezanu sól pieprz 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka czosnku w proszku 1 łyżka oliwy

Makaron z mrożonymi owocami morza – szybkie i pyszne pierwsze danie

Danie główne łatwe 5 min 10 min

Składniki: 180 g makaronu (spaghetti lub linguine) 300 g mrożonych owoców morza 180 g pomidorków koktajlowych 1 ząbek czosnku Czarny pieprz do smaku...

Makaron z przegrzebkami – eleganckie pierwsze danie z owocami morza

Danie główne łatwe 12 min 5 min

Składniki: 180 g makaronu (pappardelle, tagliatelle, spaghetti lub paccheri) 300 g mrożonych przegrzebków 200 g pomidorków koktajlowych 15 g białego wina...

Roladki z bakłażana z frytkownicy beztłuszczowej

Pierwsze danie łatwe 12 min 6 min

Składniki: 1 bakłażan 6 plastrów boczku (lub gotowanej szynki) starta mozzarella, według uznania pieprz, według uznania oliwa z oliwek, według uznania

Jak przygotować purée mousseline?

Side dish łatwe 5 min 5 min

Składniki: 1 saszetka purée ziemniaczanego w płatkach 20 cl mleka 17,5 cl wody Sól Pieprz Masło (opcjonalnie)

Ryż z czerwoną fasolą i boczkiem – typowe danie kuchni kubańskiej

Danie główne łatwe 10 min 20 min

Składniki: Na fasolę: 200 g ugotowanej czerwonej fasoli (można użyć fasoli z puszki) 100 g boczku pokrojonego w kostkę (4 plastry) 1 posiekana cebula 1 ząbek...