Lista przepisów - strona 26

Składniki: 150 g okrągłego ryżu deserowego 60 g brązowego cukru 2 łyżki wiórków gorzkiej czekolady 2 łyżki wiórków białej czekolady 1 l mleka

Składniki: 25 cl oliwy z oliwek 3 papryczki chilli 1 ząbek czosnku 2 gałązki tymianku

Składniki: 10 g świeżej bazylii 25 cl oliwy z oliwek

Składniki: 90 g białej czekolady 40 g speculoos

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 4 cukierki Carambar

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 30 mini pianek marshmallows (lub 8 pianek marshmallows pokrojonych na 4 części)

Składniki: 90 g ciemnej czekolady 30 g orzechów laskowych

Składniki: 20 g odwodnionych suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów, odwodnionych 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków...

Składniki: 1 kromka chleba kanapkowego 4 trójkątne serki do smarowania, takie jak Laughing Cow 8 mini precli 8 orzeszków piniowych 4 różowe jagody

Składniki: Na bezę : 4 białka 200 g cukru 50 g mąki kukurydzianej Śmietana : 20 cl pojedynczej śmietany 30% tłuszczu (bardzo zimnej) 50 g cukru Do dekoracji :...

Składniki: 7 liści mięty 1 limonka 15 g brązowego cukru 6 cl białego rumu kostki lodu szampan

Składniki: 150 g filetu z łososia (już pokrojonego) 70 g cukru 70 g soli 1 szczypta pieprzu 5 g koperku 1 łyżka ziaren różowego pieprzu Sok z cytryny...

Składniki: 1 surowe foie gras (najlepiej bez skóry) 6 g soli 4 g pieprzu 1 łyżeczka białego wina (słodkiego) 1 łyżeczka tymianku Do gotowania: (750 g soli...

Składniki: 2 ciasta francuskie 250 g malin 150 g cukru 3 jajka 60 g zmiękczonego masła 125 g proszku migdałowego 50 g pistacji 1 jajko (do pozłocenia)

Składniki: 20 g suszonych grzybów 40 g suszonych pomidorów 200 g okrągłego ryżu 1 łyżeczka ziół prowansalskich 10 g orzeszków piniowych 1 łyżka oliwy z oliwek...

Składniki: 250 g mąki 3 jajka 40 g cukru 1/2 łyżeczki soli 7 g suchych drożdży piekarskich 2 łyżki ciepłego mleka 125 g miękkiego masła 1 żółtko Cukier...

Składniki: 1 dynia piżmowa 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 100 g komosy ryżowej 213 ml wody 1 łyżeczka soli 1/2 granatu 15 g pestek...

Składniki: 4 ciastka ryżowe 8 krewetek 100 g kurczaka 50 g makaronu ryżowego 1 sałata 1 marchewka 50 g kiełków fasoli (opcjonalnie) Sos Nuoc-mâm

Składniki: 4 wafle ryżowe 100 g słodkich ziemniaków 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 łyżeczka curry w proszku 50 g czerwonej...

Składniki: 4 wafle ryżowe 100 g wołowiny 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju sezamowego 1 łyżeczka sezamu 1 łyżeczka miodu 1 łyżeczka imbiru (świeżego lub...

Składniki: 3 jajka 20 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 8 cl pastis 50 cl mleka 250 g mąki Olej neutralny (lub masło do gotowania)

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1 ząbek czosnku 250 g podwójnej śmietany 400 g sera tomme (z Aubrac) 4 kiełbaski z Tuluzy

Składniki: 2 jajka 20 g cukru 1 szczypta soli 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 15 cl jasnego piwa 150 g mąki pszennej olej roślinny (do natłuszczenia patelni)

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżeczka soli 400 g sera raclette 7 plasterków pancetty 2 łyżki śmietany