Chleb czosnkowy w kształcie gwiazdy z chleba tostowego

Name: Chleb czosnkowy w kształcie gwiazdy z chleba tostowego
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pl
Ingredients: 8 kromek chleba tostowego; 1 ząbek czosnku; kilka liści pietruszki; 5 łyżek oliwy z oliwek; sól; pieprz

zagłosuj teraz

Przekąska

łatwe

15 min

626 Kcal

Chleb czosnkowy z chleba tostowego to niezwykle prosty przepis, który zawsze robi wrażenie! Z zaledwie kilku podstawowych składników przygotujesz oryginalne gwiazdki, idealne na świąteczny aperitif. Każdy kawałek łatwo się odrywa, tworząc chrupiący kęs aromatyzowany czosnkiem i pietruszką. Podawaj z ulubionymi pastami i dipami ;-)

Składniki

8 kromek chleba tostowego
1 ząbek czosnku
kilka liści pietruszki
5 łyżek oliwy z oliwek
sól
pieprz

Materiały

pędzel kuchenny
blacha do pieczenia
frytkownica beztłuszczowa (air fryer)

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Gotowania10 min

Za pomocą nożyczek natnij kromkę chleba tostowego od jednego rogu, lekko po przekątnej w kierunku przeciwległego boku. Nie przecinaj jej do końca.
Powtórz czynność przy wszystkich 4 rogach kromki.
Delikatnie złóż jedną stronę w kierunku środka, nie łamiąc jej.
Załóż kolejny bok na poprzedni.
Powtórz operację.
Ostatni róg zagnij pod pierwszym, aby przytrzymać gwiazdę na miejscu.
Przygotuj mieszankę z pietruszki, oliwy z oliwek, przeciśniętego przez praskę czosnku, soli i pieprzu.
Posmaruj gwiazdki przygotowaną mieszanką za pomocą pędzla.
Uformuj pozostałe gwiazdy.
Pieczenie we frytkownicy beztłuszczowej (air fryer):
Umieść gwiazdki w koszu frytkownicy i piecz przez 5 minut w temperaturze 200°C, w trybie „Air Fry”.
Gotowe! Chlebki czosnkowe z frytkownicy beztłuszczowej są już gotowe!
Pieczenie w piekarniku:
Ułóż gwiazdki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C.
Gotowe! Chrupiące chlebki czosnkowe prosto z piekarnika! :-)

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

FAQ ❓

Czy można użyć innego rodzaju pieczywa?

Tak, chleb tostowy możesz zastąpić chlebem wiejskim, pełnoziarnistym albo kromkami bagietki. W ten sposób przygotujesz bardziej klasyczny chleb czosnkowy, ale bez kształtu gwiazdy!

Czym można zastąpić świeży czosnek?

Jeśli nie masz świeżego czosnku, możesz bez problemu użyć czosnku w proszku.

Czy do tego przepisu można dodać ser?

Oczywiście! Przed pieczeniem możesz posypać chleb startym parmezanem albo dodać mozzarellę, aby był jeszcze bardziej apetyczny.

Jakich ziół można użyć zamiast pietruszki?

Jeśli nie masz pietruszki, możesz użyć bazylii, szczypiorku albo suszonego oregano.

Jak długo można przechowywać chleb czosnkowy w kształcie gwiazdy?

Najlepiej zjeść go od razu, aby pozostał chrupiący. Możesz jednak przechowywać go przez kilka godzin w temperaturze pokojowej, a przed podaniem podgrzać w piekarniku w niskiej temperaturze.