Składniki: 1 chleb panini 100 g płatków tuńczyka 4 plastry mozzarelli Kilka plasterków czerwonej cebuli Kilka kaparów 50 g sosu pomidorowego 2 łyżki oliwy z...
Składniki: 1 kg bobu (lub 500 g łuskanego bobu) 100 g boczku 1 szalotka 50 g mieszanki nasion (lub orzechów włoskich) 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka oleju z...
Składniki: 120 g makaronu (ditali rigati) 160 g fasoli borlotti (już ugotowanej) 100 g przecieru pomidorowego (lub pomidorów bez skórki) 1 ząbek czosnku sól...
Składniki: Podstawa 100 g krakersów (lub tuc lub taralli) 50 g masła Nadzienie 200 g Philadelphia 20 g parmezanu 15 g liści bazylii 12 g oliwy z oliwek sól do...
Składniki: 60 g makreli (w oliwie z oliwek) 40 g suszonych pomidorów (około 4) 150 g serka śmietankowego 4 arkusze ciasta francuskiego sok z 1/2 cytryny Kilka...
Składniki: 150 g okrągłego ryżu do risotto 1 szalotka 50 ml białego wina (opcjonalnie) 100 g sera Roquefort 60 cl wody 1 kostka rosołowa oliwa z oliwek
Składniki: 180 g makaronu (Paccheri lub inny krótki makaron do wyboru) 400 g czerwonej kapusty 1/2 małej cebuli (ok. 15 g) 2 łyżki parmezanu 6 orzechów...
Składniki: 170 g łososia (1 filet, czysty i bez ości) 20 g pistacji (prażonych, niesolonych i łuskanych) 2 łyżeczki musztardy Dijon 2 łyżeczki miodu (lub...