Kolacja

Składniki: 500 g topinamburu 2 ziemniaki 10 cl śmietany 4 plastry boczku oliwa z oliwek

Składniki: 1 kruche ciasto 6 jajek 10 cl śmietany 200 g pokrojonej w kostkę szynki 150 g startej mozzarelli świeży szczypiorek sól pieprz

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka

Składniki: 900 g łopatki wieprzowej 100 g brązowego cukru 5 g soli 1 łyżka papryki 4 łyżki sosu barbecue 10 cl wody 2 liście laurowe

Składniki: 4 endywie 4 plastry białej szynki 35 g mąki 35 g masła 50 cl mleka sól pieprz gałka muszkatołowa 70 g startego sera

Składniki: Ciasto : 280 g mąki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl mleka 6 cl wody 30 g masła Nadzienie : 4 łyżki sosu...

Składniki: 500 g rabarbaru 50 g brązowego cukru 1/2 cytryny 4 jajka 80 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 100 g mąki 1 saszetka drożdży 1 szczypta soli 75 g...

Składniki: 300 g mielonej wołowiny 1 cebula 25 g kaparów 50 g korniszonów 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka ketchupu sól pieprz 3 żółtka

Składniki: Do diotów sabaudzkich: 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 cebuli 2 dioty sabaudzkie 5 cl białego wina 10 cl sosu pomidorowego 1 łyżeczka ziół...

Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki 20 cl białego wina 50 cl bulionu rybnego (gotowego lub domowego) 4 filety z morszczuka (ok. 100...

Składniki: Do tapenady : 250 g czarnych oliwek 30 g kaparów 60 g filetów anchois 10 cl oliwy z oliwek pieprz Sok z 1/2 cytryny Na choinkę : 2 prostokątne...

Składniki: 4 jajka 90 g cukru pudru 50 g ciemnej czekolady 5 cl śmietanki kremówki 50 g masła 10 g gorzkiego kakao w proszku 90 g migdałów w proszku 10 g mąki...

Składniki: 1/2 gruszki 3 jajka (1 roztrzepane) 80 g cukru 100 g proszku migdałowego 50 g miękkiego masła 2 ciasta francuskie

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 1 plaster szynki 1 jajko 1 łyżka startego sera Sól Pieprz

Składniki: Cebula : 1 łyżka masła 1/4 cebuli Dla galette : 1 łyżka masła 1 naleśnik gryczany 1 plaster szynki 100 g gotowanego szpinaku (lub 250 g świeżego...

Składniki: 1 bułka do burgera 1 łyżka sosu pesto 3 suszone pomidory 1 plasterek pancetty 1 łyżka oliwy z oliwek 1 stek mielony pieprz sól 1 plaster mozzarelli...

Składniki: 100 g świeżego tagliatelle (lub innego makaronu) 60 g wędzonego łososia (2 plastry) 5 cl świeżej śmietany 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1 szalotka koperek

Składniki: 50 g masła 1 kg podudzia wołowego 50 g mąki 3 cebule sól pieprz 1 bukiet garni 75 cl ciemnego piwa 2 łyżki brązowego vergeoise 100 g piernika z...

Składniki: 150 g bułek maślanych 80 g masła 375 g śmietany 35% MG 375 ml mleka 15 g sproszkowanej żelatyny 100 g białej czekolady deserowej 100 g mlecznej...

Składniki: 200 g fileta z kurczaka 200 g gotowanej marchewki z groszkiem 5 g pietruszki Sól Pieprz Curry 90 g płatków owsianych Bułka tarta (opcjonalnie)

Składniki: Dla mięsa : 1 łyżka oliwy z oliwek 2 cebule 70 g koncentratu pomidorowego 500 g mielonej wołowiny sól pieprz 15 g pietruszki Do ziemniaków : 800 g...

Składniki: 8 tortilli pszennych 80 g zielonej soczewicy 25 cl zimnej wody 1/2 czerwonej cebuli 150 g pomidorków koktajlowych 1 awokado 2 limonki 15 g kolendry...

Składniki: 2 pszenne tortille 2 plastry szynki 2 plastry sera cheddar 40 g pędów szpinaku (ok.) 100 g pomidorków koktajlowych (ok.) 3 łyżki pasty fromage...

Składniki: 1 kruche ciasto (domowe lub przemysłowe) 2 jajka 65 g brązowego cukru 65 g miękkiego masła 125 g proszku migdałowego 100 g gorzkiej czekolady 2...