Endywie zapiekane z szynką

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
50 min
281 Kcal

Klasyczne, proste danie, które nie wymaga wielu składników: oczywiście endywia z szynką! Wspaniałe sezonowe endywie podawane z kremowym sosem beszamelowym i serem zapiekanym, z przyjemnością się nimi delektujemy :-) Pocieszający przepis, którym uwielbiamy delektować się w cieple naszej jadalni.

Składniki

4

Materiały

  • Naczynie żaroodporne 30 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania30 min
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 1Oczyść endywię i gotuj we wrzącej wodzie przez 10 minut.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 2Każdą endywię zawinąć w plasterek szynki i umieścić w naczyniu do zapiekania.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 3Przygotuj sos beszamelowy: roztop masło w rondelku i dodaj mąkę na raz. Wymieszaj trzepaczką.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 4Dodawaj mleko po trochu, cały czas mieszając. Sos beszamelowy powinien zgęstnieć.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 5Dopraw solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 6Wlej sos beszamelowy na endywię w naczyniu do zapiekania. Posyp startym serem.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 7Piec przez 20 minut w temperaturze 220°C.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 8Endywia z szynką jest już gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia endywii?

Endywia jest niskokaloryczna, bogata w witaminy A, C i K oraz błonnik, co wspiera zdrowie układu pokarmowego i wzmacnia odporność.
Tak, możesz użyć innej szynki, takiej jak szynka parmeńska lub szynka drobiowa, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Możesz dodać ser parmezan dla intensywniejszego smaku, a także zioła, takie jak tymianek czy oregano, aby wzbogacić aromat sosu.
Endywia zapiekana z szynką świetnie komponuje się z sałatkami, pieczonymi ziemniakami lub ryżem, co tworzy zrównoważony posiłek.
Tak, możesz przygotować endywię z szynką wcześniej, a następnie zapiec tuż przed podaniem, co ułatwi organizację posiłku.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 281Kcal
  • Węglowodany: 13.8g
  • Tłuszcze: 15.9g
  • Tłuszcze nasycone: 10g
  • Białka: 20.1g
  • Błonnik: 1g
  • Cukry: 7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (256g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: