Endywie zapiekane z szynką
zagłosuj teraz
Klasyczne, proste danie, które nie wymaga wielu składników: oczywiście endywia z szynką! Wspaniałe sezonowe endywie podawane z kremowym sosem beszamelowym i serem zapiekanym, z przyjemnością się nimi delektujemy :-) Pocieszający przepis, którym uwielbiamy delektować się w cieple naszej jadalni.
Składniki
4
Materiały
- Naczynie żaroodporne 30 cm
Przygotowanie
Czas przygotowania20 min
Gotowania30 min
Oczyść endywię i gotuj we wrzącej wodzie przez 10 minut.
Każdą endywię zawinąć w plasterek szynki i umieścić w naczyniu do zapiekania.
Przygotuj sos beszamelowy: roztop masło w rondelku i dodaj mąkę na raz. Wymieszaj trzepaczką.
Dodawaj mleko po trochu, cały czas mieszając. Sos beszamelowy powinien zgęstnieć.
Dopraw solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową.
Wlej sos beszamelowy na endywię w naczyniu do zapiekania. Posyp startym serem.
Piec przez 20 minut w temperaturze 220°C.
Endywia z szynką jest już gotowa!
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia endywii?
Endywia jest niskokaloryczna, bogata w witaminy A, C i K oraz błonnik, co wspiera zdrowie układu pokarmowego i wzmacnia odporność.
Czy mogę użyć innego rodzaju szynki do tego przepisu?
Tak, możesz użyć innej szynki, takiej jak szynka parmeńska lub szynka drobiowa, aby dostosować smak do swoich preferencji.
Jakie inne składniki mogę dodać do sosu beszamelowego?
Możesz dodać ser parmezan dla intensywniejszego smaku, a także zioła, takie jak tymianek czy oregano, aby wzbogacić aromat sosu.
Jakie są najlepsze dodatki do endywii zapiekanej z szynką?
Endywia zapiekana z szynką świetnie komponuje się z sałatkami, pieczonymi ziemniakami lub ryżem, co tworzy zrównoważony posiłek.
Czy mogę przygotować to danie z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować endywię z szynką wcześniej, a następnie zapiec tuż przed podaniem, co ułatwi organizację posiłku.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 281Kcal
- Węglowodany: 13.8g
- Tłuszcze: 15.9g
- Tłuszcze nasycone: 10g
- Białka: 20.1g
- Błonnik: 1g
- Cukry: 7g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (256g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis