Endywie zapiekane z szynką

zagłosuj teraz
Danie główne
łatwe
50 min
281 Kcal

Klasyczne, proste danie, które nie wymaga wielu składników: oczywiście endywia z szynką! Wspaniałe sezonowe endywie podawane z kremowym sosem beszamelowym i serem zapiekanym, z przyjemnością się nimi delektujemy :-) Pocieszający przepis, którym uwielbiamy delektować się w cieple naszej jadalni.

Składniki

4

Materiały

  • Naczynie żaroodporne 30 cm

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min
Gotowania30 min
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 1Oczyść endywię i gotuj we wrzącej wodzie przez 10 minut.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 2Każdą endywię zawinąć w plasterek szynki i umieścić w naczyniu do zapiekania.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 3Przygotuj sos beszamelowy: roztop masło w rondelku i dodaj mąkę na raz. Wymieszaj trzepaczką.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 4Dodawaj mleko po trochu, cały czas mieszając. Sos beszamelowy powinien zgęstnieć.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 5Dopraw solą, pieprzem i mieloną gałką muszkatołową.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 6Wlej sos beszamelowy na endywię w naczyniu do zapiekania. Posyp startym serem.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 7Piec przez 20 minut w temperaturze 220°C.
  • Endywie zapiekane z szynką - Przygotowanie krok 8Endywia z szynką jest już gotowa!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne endywii?

Endywia jest bogata w witaminy, minerały i błonnik, co wspiera zdrowie układu pokarmowego oraz dostarcza cennych składników odżywczych.
Tak, możesz użyć szynki parmeńskiej lub innej ulubionej szynki, aby nadać daniu inny smak.
Możesz dodać ser cheddar lub zioła, takie jak tymianek czy oregano, aby wzbogacić smak sosu.
Zapiekankę można przechowywać w lodówce do 3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Tak, wystarczy pominąć szynkę lub zastąpić ją wegetariańskim odpowiednikiem, aby danie było w pełni wegetariańskie.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 281Kcal
  • Węglowodany: 13.8g
  • Tłuszcze: 15.9g
  • Tłuszcze nasycone: 10g
  • Białka: 20.1g
  • Błonnik: 1g
  • Cukry: 7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Informacje żywieniowe za 1 porcję (256g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis: