Posiłek

984 przepisów

Roladki z kurczaka z mozzarellą

Danie główne średnie 20 min 15 min

Składniki: 4 cienkie filety z kurczaka 4 plastry coppa 8 suszonych pomidorów 1 kulka mozzarelli

Wegańskie kremy deserowe z czekoladą, bananem i awokado

Desser łatwe 20 min

Składniki: 1 awokado 1½ banana 100 ml mleka migdałowego 3 łyżki kakao w proszku 1 łyżka syropu z agawy (opcjonalnie) Wiórki czekolady (do dekoracji)

Ptysie z łososiem

Przekąska średnie 30 min 25 min

Składniki: Ciasto parzone: 80 g mąki 50 g masła 13 cl wody 2 jajka 1 jajko do posmarowania 1 łyżeczka soli Nadzienie: 250 g serka śmietankowego (np....

Wytrawne ciasto z resztek po raclette

Danie główne łatwe 20 min 45 min

Składniki: 175 g sera raclette (około) 100 g szynki dojrzewającej (około, lub innej wędliny) 1 ziemniak 3 jajka 120 ml mleka 150 g mąki 1 opakowanie proszku...

Buddha bowl z łososiem

Danie główne łatwe 20 min 10 min

Składniki: młody szpinak 1/2 czerwonej papryki 1/2 marchewki 1/2 czerwonego buraka 60 g białej komosy ryżowej 90 g wędzonego łososia 1/2 awokado nasiona...

Bezglutenowy i bezlaktozowy far breton z suszonymi śliwkami

Desser łatwe 20 min 50 min

Składniki: 125 g mąki ryżowej 40 g cukru 3 jajka 50 cl mleka migdałowego 250 g suszonych śliwek bez pestek 1 szczypta soli

Wytrawne mille-feuille z łososiem i zielonym jabłkiem

Pierwsze danie średnie 30 min

Składniki: 1 zielone jabłko 90 g wędzonego łososia, pokrojonego w plastry 150 g świeżego sera koziego (typu Chavroux) Koperek

Sałatka z landes z foie gras (sałatka périgordzka)

Pierwsze danie łatwe 20 min

Składniki: Mieszanka sałat mesclun 140 g kukurydzy 2 pomidory 1 szalotka 40 g orzeszków piniowych 12 główek szparagów 90 g suszonej piersi z kaczki,...

Makaron jednogarnkowy – tagliatelle z łososiem i brokułami

Danie główne łatwe 5 min 15 min

Składniki: 170 g makaronu tagliatelle 100 g brokułów 90 g wędzonego łososia 1 ząbek czosnku 10 cl płynnej śmietanki 375 ml wody pieprz

Courgiflette – dynia piżmowa w stylu tartiflette

Danie główne łatwe 15 min 45 min

Składniki: 1/2 dyni piżmowej 100 g wędzonego boczku 1 cebula 120 g sera Reblochon

Suflety z foie gras

Pierwsze danie łatwe 20 min 15 min

Składniki: 30 g masła 30 g mąki 16 cl mleka 100 g foie gras w bloku 2 jajka sól pieprz mieszanka 4 przypraw (pieprz, imbir, gałka muszkatołowa i goździki)

Paszteciki z ciasta francuskiego z szynką i serem

Pierwsze danie łatwe 15 min 20 min

Składniki: 1 prostokątny płat ciasta francuskiego 4 łyżki gęstej śmietany 2 plastry szynki 100 g startego sera 1 jajko

Wytrawna tarta z perliczką i foie gras

Danie główne średnie 2 h 2 h

Składniki: 1 perliczka 400 g karkówki wieprzowej 400 g szalotek 2 łyżki octu balsamicznego 100 ml białego porto 150 ml wody 1 kostka bulionowa masło 2 arkusze...

Świąteczna rolada tiramisu – przepis krok po kroku

Desser średnie 1 h

Składniki: Ganasz czekoladowy: 200 ml płynnej śmietanki 200 g czekolady Krem mascarpone: 250 g mascarpone 100 ml płynnej śmietanki (30% tłuszczu) 75 g cukru 2...

Pierś z kaczki w sosie z kawałkami trufli

Danie główne łatwe 15 min 30 min

Składniki: 2 piersi z kaczki 1 łyżka kaczego tłuszczu 1 cebula 1 łyżka mąki 100 ml białego wina 200 ml bulionu drobiowego 6 g kawałków trufli

Przepiórki z suszonymi śliwkami

Danie główne łatwe 15 min 20 min

Składniki: 2 przepiórki 150 g suszonych śliwek bez pestek masło oliwa z oliwek sól pieprz

Buraczane przystawki w szklaneczkach z musem z rukoli

Przekąska łatwe 30 min 5 min

Składniki: Krem z buraków: 100 g mascarpone 200 g ugotowanych buraków 80 ml śmietanki Mus z rukoli: 60 g rukoli 150 ml śmietanki (30% tłuszczu) sól pieprz masło

Jak zrobić domowe masło?

Inny łatwe 30 min

Składniki: 20 cl śmietanki kremówki o zawartości tłuszczu co najmniej 30% (na 125 g masła)

Ziemniaki księżnej – przepis krok po kroku

Side dish łatwe 20 min 30 min

Składniki: 700 g ziemniaków 60 g masła 3 żółtka sól pieprz

Wegańskie serniki – przepis w 100% roślinny

Desser łatwe 30 min

Składniki: 200 g orzechów nerkowca (nieprażonych i niesolonych) 200 g migdałów 150 g daktyli bez pestek 200 ml śmietanki kokosowej 1 łyżka oleju (kokosowego)...

Grasica cielęca ze smardzami

Danie główne średnie 10 min 25 min

Składniki: 300 g grasicy cielęcej 1 szalotka 200 g smardzów 8 cl śmietanki płynnej 1 łyżka mąki sól pieprz

Sernik ze słodzonym mlekiem skondensowanym i konfiturą z owoców leśnych

Desser łatwe 20 min 40 min

Składniki: Sernik na słodzonym mleku skondensowanym: 450 g serka śmietankowego typu Philadelphia 400 g słodzonego mleka skondensowanego 3 jajka 2 łyżki skrobi...