Sos boloński – prawdziwy, oryginalny przepis!
Side dish łatwe 30 min 2 h
Składniki: 250 g mielonej wołowiny 250 g mielonego mięsa wieprzowego (na kiełbasę) 100 g pancetty 1 cebula 1 marchewka 1 łodyga selera naciowego 125 ml...
Posiłek
984 przepisów
Ratatouille – łatwy przepis
Danie główne łatwe 20 min 1 h
Składniki: 4 pomidory 2 średnie cukinie 1 bakłażan 1 cebula 1 słodka papryka 1 ząbek czosnku kilka gałązek pietruszki 20 cl wody 1 kostka rosołowa Zioła...
Faszerowane pieczarki na przekąskę
Przekąska łatwe 20 min 15 min
Składniki: 250 g średnich pieczarek 250 g serka śmietankowego z czosnkiem i ziołami czosnek w proszku sól pieprz bułka tarta
Kwiaty z ciasta francuskiego z parówkami
Przekąska średnie 15 min 15 min
Składniki: 1 płat ciasta francuskiego 4 parówki 1 jajko
Wytrawne serniczki z łososiem
Pierwsze danie łatwe 25 min
Składniki: 6 plastrów wędzonego łososia 300 g serka śmietankowego (Philadelphia lub St Môret) 250 g ricotty 100 g krakersów (np. Tuc) 80 g masła sól pieprz...
Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim – przepis krok po kroku
Danie główne łatwe 15 min 35 min
Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 1 polędwiczka wieprzowa (ok. 400 g) 2 plastry szynki 100 g startego sera sól pieprz żółtko
Pumpkin spice latte – kawa latte z przyprawą dyniową
Drink łatwe 15 min 20 min
Składniki: Purée z dyni: 300 g dyni masło 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej Na 2 kawy latte:...
Tarta z camembertem i jabłkami
Danie główne łatwe 30 min 25 min
Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 1 camembert 3 jabłka 50 g łuskanych orzechów włoskich 1 łyżka musztardy sól pieprz masło
Ciasto marmurkowe
Desser łatwe 15 min 50 min
Składniki: 4 jajka 150 g cukru 150 g mąki 150 g masła 1/2 opakowania proszku do pieczenia 1 szczypta soli 2 saszetki cukru waniliowego 100 g czekolady
Domowa pasta czekoladowo-orzechowa z orzechami laskowymi – jak nutella
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: Na około 800 g pasty do smarowania: 150 g gorzkiej czekolady 250 g masła 400 g słodzonego mleka skondensowanego 50 g mielonych orzechów laskowych
Kurczak po baskijsku
Danie główne łatwe 25 min 55 min
Składniki: 2 udka z kurczaka 2 zielone papryki 500 g pulpy pomidorowej 1 cebula 1 ząbek czosnku 1 wiązanka ziół sól pieprz (lub papryka espelette) oliwa z oliwek
Samosy z wołowiną
Danie główne łatwe 25 min 15 min
Składniki: 8 arkuszy ciasta brick 350 g mielonej wołowiny 1 cebula 100 g groszku 3 łyżki sosu sojowego sól pieprz curry imbir świeża kolendra oùlej do smażenia
Kotlet cielęcy po mediolańsku
Danie główne łatwe 5 min 10 min
Składniki: 2 eskalopki cielęce 70 g bułki tartej 30 g parmezanu 2 jajka mąka sól pieprz czosnek w proszku suszona pietruszka
Ciasteczka z nutellą
Desser łatwe 10 min 10 min
Składniki: 180 g kremu czekoladowo-orzechowego 150 g mąki 1 jajko 50 g kremu czekoladowo-orzechowego (do dekoracji)
Wytrawne ciasto raclette z serem, ziemniakami i szynką
Danie główne łatwe 30 min 1 h
Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 300 g sera raclette 150 g szynki dojrzewającej 120 g mąki 40 g masła 150 ml mleka 3 jajka sól pieprz
Krokiety z brokułów
Pierwsze danie łatwe 20 min 20 min
Składniki: 1 brokuł 30 g bułki tartej 30 g parmezanu 1 jajko 1 cebula sól pieprz oliwa z oliwek
Wieniec z ciasta francuskiego z pesto na przekąskę
Przekąska łatwe 25 min 25 min
Składniki: 2 płaty ciasta francuskiego pesto 1 żółtko (opcjonalnie)
Ekspresowe rożki z jabłkami
Przekąski łatwe 20 min 20 min
Składniki: 1 arkusz ciasta francuskiego 3 jabłka cukier mielony cynamon 1 żółtko
Małe bułeczki brioche z czekoladą
Desser średnie 4 h 10 min
Składniki: 250 g mąki (najlepiej typu T45) 1 łyżeczka soli 70 g cukru 10 g świeżych drożdży piekarskich 3 jajka 100 g miękkiego masła 50 g groszków...
Kulki z ciasta na pizzę do wspólnego dzielenia się
Przekąska łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 ciasto na pizzę 2 plastry szynki gotowanej 1 kulka mozzarelli sos pomidorowy oregano starty ser
Niezawodny domowy majonez
Inny średnie 10 min
Składniki: 1 jajko 1 łyżeczka octu 1 łyżka musztardy sól 250 ml oleju
Muffiny z boczkiem
Pierwsze danie łatwe 10 min 15 min
Składniki: 6 plastrów boczku 4 jajka 50 g startego sera sól pieprz szczypiorek
Domowe wytrawne ciasteczka na przekąskę
Przekąska łatwe 20 min 15 min
Składniki: 200 g mąki 1 jajko 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 45 ml wody 45 ml oleju sól i przyprawy do smaku
Krokiety z serem raclette
Pierwsze danie łatwe 30 min 5 min
Składniki: 300 g ziemniaków 50 g sera raclette 1 żółtko sól pieprz gałka muszkatołowa 2 łyżki mąki 1 roztrzepane jajko 5 łyżek bułki tartej olej do smażenia