Posiłek

• Śniadanie i brunch
• Kolacja
• Lunch
• Przystawka i przekąski

Ciasto o podwójnym smaku czekoladowo-waniliowym z czekoladowym środkiem

Przekąski łatwe 1 h 10 min

Składniki: Czekoladowe serce : 90 g mlecznej czekolady 2 łyżki śmietany 40 g masła Miękkie ciastka : 110 g mąki 90 g cukru 2 jajka 90 g masła 10 cl śmietany...

Pot-au-feu, prosty klasyk

Danie główne łatwe 20 min 4 h

Składniki: 750 g podudzia wołowego (lub boczku lub policzka) 3 cebule 1 łodyga selera naciowego 3 marchewki 2 pory 2 rzepy 2 ziemniaki 1 kość szpikowa 1...

Tarta z ciasta francuskiego z topinamburem

Danie główne łatwe 20 min 20 min

Składniki: 500 g topinamburu 3 kulki mozzarelli 1 ciasto francuskie tymianek sól pieprz

Fondue z porów

Side dish łatwe 20 min 30 min

Składniki: 3 pory 1 szalotka 50 ml białego wina 10 cl śmietany masło sól pieprz gałka muszkatołowa

Ciasto czekoladowe bez masła!

Przekąski łatwe 20 min 20 min

Składniki: 200 g czekolady 3 jajka 60 g cukru 50 g mąki kukurydzianej 250 g cukinii sól orzechy włoskie

Biała kapusta z boczkiem

Side dish łatwe 10 min 40 min

Składniki: 1/4 kapusty 200 g boczku 50 cl wody 1 kostka rosołowa

Chow mein (chao men), chiński makaron z kurczakiem i warzywami

Danie główne średnie 1 h 30 min

Składniki: 400 g piersi z kurczaka 1 cm świeżego imbiru 1 ząbek czosnku 8 gałązek kolendry 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka sosu ostrygowego 2 marchewki 100 g...

Zupa z topinamburu, ziemniaków i boczku

Pierwsze danie łatwe 20 min 15 min

Składniki: 500 g topinamburu 2 ziemniaki 10 cl śmietany 4 plastry boczku oliwa z oliwek

Quiche z jajkami i szynką

Danie główne łatwe 20 min 50 min

Składniki: 1 kruche ciasto 6 jajek 10 cl śmietany 200 g pokrojonej w kostkę szynki 150 g startej mozzarelli świeży szczypiorek sól pieprz

Słodycze z jajek sadzonych (łatwe i dobrze wyjaśnione)

Przekąski średnie 24 h 5 min

Składniki: 225 g cukru 30 g wody 14 g żelatyny aromat cytrynowy żółty barwnik spożywczy 1 łyżeczka mąki kukurydzianej 1 łyżeczka cukru pudru Olej

Jajka mimosa w 4 wersjach

Pierwsze danie łatwe 25 min 10 min

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 4 gałązki szczypiorku 1/4 awokado 30 g tuńczyka 1 łyżeczka papryki

Jajka mimosa (łatwe i szybkie)

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 4 gałązki szczypiorku (lub pietruszki)

Jajka z awokado

Przekąska łatwe 15 min 10 min

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 dojrzałe awokado

Jajka z tuńczykiem

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu 1 mała puszka tuńczyka

Jajka z papryką

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 8 jaj 3 łyżki majonezu papryka (do smaku)

Musli, domowa granola

Przekąski łatwe 5 min 12 min

Składniki: 100 g płatków owsianych 50 g migdałów 1 łyżka nasion sezamu 1 łyżka oleju roślinnego 3 łyżki miodu 40 g sułtanek

Sałatka z makaronem, pomidorami, fetą i oliwkami

Pierwsze danie łatwe 15 min 10 min

Składniki: 350 g makaronu (penne rigate) 2 pomidory 150 g sera feta 85 g czarnych oliwek bez pestek 5 łyżek oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego Zioła...

Chińska brioszka z kremem budyniowym i wiórkami czekoladowymi

Przekąski trudne 3 h 40 min

Składniki: Na brioszkę : 500 g mąki 30 g cukru 15 g świeżych drożdży piekarskich 2 jajka 22 cl mleka 200 g masła Dla kremu budyniowego : 50 cl mleka 4 żółtka...

Grzyby z jajkami przepiórczymi

Przekąska łatwe 15 min 15 min

Składniki: 12 dużych pieczarek 12 jaj przepiórczych sól pieprz Zioła prowansalskie

Sałatka ryżowa (szybka i łatwa)

Pierwsze danie łatwe 20 min 13 min

Składniki: 200 g białego ryżu 1 czerwona cebula 2 pomidory 50 g korniszonów 280 g kukurydzy 140 g tuńczyka Do sosu : 3 łyżki majonezu 3 łyżki czerwonego octu...

Endywie zapiekane z szynką

Danie główne łatwe 20 min 30 min

Składniki: 4 endywie 4 plastry białej szynki 35 g mąki 35 g masła 50 cl mleka sól pieprz gałka muszkatołowa 70 g startego sera

Bułeczki do pizzy, małe bułeczki nadziewane szynką i serem

Przekąska średnie 2 h 20 min

Składniki: Ciasto : 280 g mąki 1 łyżka cukru 1 łyżeczka soli 10 g świeżych drożdży piekarskich 12 cl mleka 6 cl wody 30 g masła Nadzienie : 4 łyżki sosu...

Prosta zapiekanka z cukinii

Danie główne łatwe 20 min 40 min

Składniki: 4 cukinie średniej wielkości 4 jajka 20 cl śmietany 70 g startego sera sól pieprz

Odwrócone ciasto z rabarbarem

Przekąski łatwe 30 min 30 min

Składniki: 500 g rabarbaru 50 g brązowego cukru 1/2 cytryny 4 jajka 80 g cukru 1 saszetka cukru waniliowego 100 g mąki 1 saszetka drożdży 1 szczypta soli 75 g...