Składniki: 11g suchych drożdży piekarskich 250 ml ciepłego mleka 500 g mąki T45 1 jajko 60 g cukru 5 g soli 70 g miękkiego masła (lub margaryny lub oleju...
Składniki: 1 jajko 15 cl mleka 440 g mąki 11 g proszku do pieczenia 85 g cukru (80+5) 225 g zimnego masła 100 g wiórków czekoladowych Do dekoracji :...
Składniki: 3 jajka 100 g cukru 200 g mąki 11 g proszku do pieczenia 125 g jogurtu naturalnego 85 g masła 2 łyżki niesłodzonego kakao w proszku 1 łyżeczka...
Składniki: Na około 40 madeleines: 4 jajka 170 g cukru 66 g mleka 250 g mąki 12 g proszku do pieczenia 250 g roztopionego masła 25 g niesłodzonego kakao w...
Składniki: Ciasto na ciasteczka : 100 g miękkiego masła (pokrojonego na małe kawałki) 50 g białego cukru 65 g brązowego cukru 1 całe jajko 1 łyżeczka...
Składniki: Ciasto na brioszki : 15 cl mleka (w temperaturze pokojowej) 10 g suchych drożdży piekarskich (lub 20 g świeżych drożdży) 470 g mąki (T45) 100 g...