Naleśniki proteinowe z serwatką, idealna przekąska przed sportem!

Naleśniki proteinowe z serwatką, idealna przekąska przed sportem!
Desser
łatwe
10 min
415 Kcal

Chcesz dodać sobie energii przed sesją sportową lub przygotować wysokobiałkowe śniadanie na początek dnia? Te naleśniki są właśnie dla Ciebie! Miękkie i lekko przyrumienione naleśniki są niezwykle pożywne dzięki serwatce (znanej również jako białko serwatkowe), dzięki czemu możesz być aktywny przez cały dzień :-) Możesz nawet spersonalizować je swoimi ulubionymi dodatkami: świeżymi owocami, syropem klonowym, a nawet łyżką skyr!

Składniki

2

Materiały

  • Patelnia
  • Trzepaczka
  • Miska na sałatkę

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania5 min
  • Wbij jajko do miski, dodaj mąkę, mleko, olej, proszek do pieczenia i sól.
  • Mieszaj aktywnie, aż ciasto będzie gładkie.
  • Dodaj serwatkę i ponownie wymieszaj.
    Dodaj kilka łyżek wody, aby nieco rozluźnić ciasto. Ciasto powinno być trochę gęste, ale nadal lejące się z łyżki.
  • Rozgrzej patelnię naleśnikową na średnim ogniu z niewielką ilością tłuszczu.
  • Gdy patelnia jest gorąca, łyżką stołową wlej ciasto i uformuj 3 naleśniki o średnicy 8 lub 10 cm.
  • Gdy tylko naleśniki zaczną tworzyć dziury na powierzchni, odwróć je na drugą stronę (jest to sekret, dzięki któremu naleśniki dobrze się nadymają).
  • Pozostaw naleśniki na około minutę i podawaj jeszcze ciepłe.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia naleśników proteinowych?

Naleśniki proteinowe dostarczają białka, które wspiera regenerację mięśni, a także energię potrzebną przed treningiem, co czyni je idealnym posiłkiem dla aktywnych osób.
Tak, możesz użyć mleka roślinnego, takiego jak mleko migdałowe czy sojowe, aby dostosować przepis do swoich preferencji dietetycznych.
Świeże owoce, syrop klonowy, jogurt naturalny, a nawet orzechy to świetne dodatki, które wzbogacą smak i wartość odżywczą naleśników.
Tak, ciasto można przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce do 24 godzin, co ułatwi szybkie przygotowanie posiłku.
Możesz zastąpić serwatkę innym źródłem białka, takim jak białko roślinne w proszku lub jogurt grecki, aby uzyskać podobny efekt w przepisie.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 415Kcal
  • Węglowodany: 49.3g
  • Tłuszcze: 12.9g
  • Tłuszcze nasycone: 3g
  • Białka: 25g
  • Błonnik: 2.8g
  • Cukry: 5.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 12
Informacje żywieniowe za 1 porcję (199g)

Sprzęt do gotowania

Płyta grzewcza

Atrybuty

Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Vincent SabourdyVincent Sabourdy
Współzałożyciel i dyrektor wydawniczy Petitchef, jestem przede wszystkim pasjonatem gotowania i internetu.

Robię najlepsze naleśniki na ulicy.
Uwielbiam przystępne przepisy, praktyczne porady i kulinarne nowinki.

Mój cel: zaoferować najlepszą możliwą stronę kulinarną, aby gotowanie było przyjemnym i wspólnym doświadczeniem.

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj