Chrupiące placuszki z tuńczyka w frytkownicy powietrznej: nieodparta przekąska!
zagłosuj teraz
Kto nie uwielbia dobrych frytek z tuńczykiem? Oprócz tego, że jest to świetna opcja na szybką i pożywną przekąskę, przepis ten jest idealny dla tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać, ponieważ używamy frytownicy powietrznej (lub robimy je w piekarniku, jeśli wolisz). Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku, podawaj placuszki z tuńczyka z wybranym sosem, takim jak sos jogurtowy, sos tatarski lub prosty dodatek do sałatki. Po prostu otwórz puszkę, kolego! Sprawdź poniższy przepis:
Składniki
2
Do panierowania:
Materiały
- patelnia
- nóż
- małe miseczki
- frytkownica powietrzna
- olej w sprayu
Przygotowanie
Czas przygotowania5 min
Czas oczekiwania30 min
Gotowania15 min
Ugotuj obrane ziemniaki we wrzącej wodzie. Jak tylko będą gotowe, wyłącz, odcedź i rozgnieć widelcem. Odstaw na bok.
Podsmaż posiekaną szalotkę i czosnek na patelni z odrobiną oliwy z oliwek.
Dodaj tuńczyka (odsączonego), puree ziemniaczane, mąkę, sól, pieprz i natkę pietruszki. Wyłącz ogień i wymieszaj wszystko razem. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Uformuj kulki odpowiedniej wielkości. Panieruj je w następującej kolejności: mąka pszenna, jajko i mąka panko.
Powtarzaj proces, aż skończysz pierogi. Pozostaw w lodówce na około 30 minut.
Spryskaj kosz frytownicy oliwą z oliwek i rozłóż pierogi, pozostawiając między nimi odstępy. Ponownie spryskaj i zaprogramuj na 8 minut w temperaturze 190°C w trybie Air Fryer. Obróć boki w połowie czasu.
Gotowe! Jeśli wolisz, podawaj z wybranym sosem lub wyciśniętą cytryną.
FAQ ❓
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia placuszków z tuńczyka?
Placuszki z tuńczyka są bogate w białko, zdrowe tłuszcze i witaminy, co czyni je pożywną przekąską, idealną dla osób dbających o zdrowie.
Czy mogę użyć innego rodzaju ryby zamiast tuńczyka?
Tak, możesz zastąpić tuńczyka inną rybą, taką jak łosoś lub makrela, co doda różnorodności smaku.
Jakie sosy najlepiej pasują do placuszków z tuńczyka?
Idealne sosy to sos jogurtowy, sos tatarski lub świeża cytryna, które podkreślają smak ryby.
Czy mogę przygotować te placuszki z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować masę z tuńczyka i przechować ją w lodówce do 24 godzin przed smażeniem.
Jakie są najlepsze metody przechowywania pozostałych placuszków?
Pozostałe placuszki najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 2 dni lub zamrozić na później, aby zachować świeżość.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 873Kcal
- Węglowodany: 140.4g
- Tłuszcze: 15.1g
- Tłuszcze nasycone: 2.7g
- Białka: 37.7g
- Błonnik: 9g
- Cukry: 5.7g
- ProPoints: 23
- SmartPoints: 24
Informacje żywieniowe za 1 porcję (355g)
Sprzęt do gotowania
frytkownica powietrzna
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Smażony maniok w frytkownicy powietrznej: chrupiąca i zdrowa przekąska

Jak zrobić chrupiące frytki we frytkownicy powietrznej?

Falafele w frytkownicy powietrznej - chrupiące rezultaty bez smażenia!

Chrupiące gnocchi z parmezanem w frytkownicy powietrznej

Chrupiące i miękkie gnocchi z frytkownicy powietrznej gotowe w zaledwie 10 minut!

Frytki ze słodkich ziemniaków w frytkownicy powietrznej - chrupiące i miękkie!

Paluszki rybne we frytkownicy: chrupiące, lekkie i łatwe w przygotowaniu!

Halloumi z miodem grillowane w frytkownicy powietrznej

Pieczony ser camembert w frytkownicy powietrznej!

Zdrowy sernik we frytkownicy powietrznej

Popcorn w frytkownicy powietrznej, to możliwe!

Zapiekanka ziemniaczana w frytkownicy powietrznej
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Mirella MendonçaJestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
Komentarze
Oceń ten przepis:





Oceń ten przepis