Zespół Petitchef PL / Mirella Mendonça
Mirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
458 rekordy
Przepisy, z których wychodzi dużo porcji i które dobrze znoszą zamrażanie – idealne na kolacje w ciągu tygodnia
Frytkownica powietrzna dla początkujących: jak lepiej się odżywiać bez głodowania i bez szalonych diet
Sardynki w puszce w stylu escabèche
Niedroga frytkownica powietrzna na cały tydzień: szybkie przepisy, które pozwalają zaoszczędzić czas, olej i pieniądze
Szybkie kolacje na dni robocze: proste przepisy na chwile, gdy brakuje czasu
Powrót do codziennej rutyny: praktyczne posiłki na wynos i przekąski, które ułatwią Ci tydzień
Figi, winogrona i jabłka: wrześniowe desery, które smakują jak koniec lata
Każdy, kto ma w domu kurczaka i frytkownicę Air Fryer, powinien poznać te 7 pysznych sposobów na jego przyrządzenie
Co dzieje się z Twoim organizmem, gdy zaczynasz jeść sardynki dwa razy w tygodniu
Potrawy z grilla i sałatki: jak skomponować lekkie danie, by nie pozostać głodnym
Proste przepisy, które przygotowywali nasi dziadkowie i które nadal pozwalają przygotować kolację w kilka minut
13 świeżych przepisów, by cieszyć się latem, zanim wróci codzienna rutyna
Sok, który pomaga dłużej zachować opaleniznę
28 przepisów na sycące sałatki, które mogą zastąpić cały posiłek
8 prostych i kuszących bruschett, które można podać na każdą okazję
Zanim wyrzucisz jajka, dowiedz się, co tak naprawdę dzieje się, gdy je zamrażasz
Pokroiłeś cebulę i na dłoni pozostał ten ostry zapach? Poznaj sztuczkę, która pozwala się go pozbyć w kilka sekund
Letnie owoce, które uspokajają dzieci: lekkie, słodkie i orzeźwiające propozycje
Co się stanie, jeśli ugotujesz krewetki w skorupkach? Odpowiedź zaskakuje nawet tych, którzy gotują od lat
Terrina z surimi bez gotowania: łatwa do przygotowania zimna przystawka, idealna na lato
Produkty spożywcze, których nigdy nie należy zostawiać w samochodzie latem (a które prawie każdy tam wkłada)
Co gotować podczas tygodniowego urlopu, nie tracąc czasu i nie wydając fortuny