Powrót do codziennych obowiązków: praktyczne posiłki na wynos i przekąski, które ułatwią tydzień
Planowanie tygodnia zaczyna się od przepisów, które można dopasować do codziennej rutyny
Sekretem przygotowania dobrych posiłków na wynos jest wybór przepisów, które zachowują smak nawet po kilku godzinach spędzonych w lodówce, są łatwe do przenoszenia i można je podawać na zimno lub szybko podgrzać.
Najlepsze opcje łączą węglowodany, białko i warzywa: ryż, kuskus, kurczak, tuńczyk, jajko, pomidor, cukinia lub kukurydza pomagają stworzyć pełnowartościowe, praktyczne i ekonomiczne dania.
Kompletne, zimne posiłki na wynos do pracy lub szkoły
Dobra sałatka ryżowa, sałatka z makaronem lub danie z warzywami i białkiem pozwalają urozmaicić menu w ciągu tygodnia bez konieczności codziennego gotowania. Aby przedłużyć świeżość potrawy, sos należy przewozić osobno i dodać go dopiero tuż przed spożyciem.
Sałatka ryżowa to idealny pomysł na piknik! Jest bardzo łatwa w przygotowaniu, a potem równie łatwo przełożyć ją do pudełka i zabrać ze sobą, gdziekolwiek się wybierasz. Warto o niej pamiętać, gdy brakuje Ci pomysłu na lunch do pracy. Co więcej, to...
Dziś proponujemy smaczną odmianę sałatki ryżowej z kurczakiem, cukinią, orzeszkami piniowymi i glazurą balsamiczną: wersję bez glutenu i laktozy , którą można podać na lunch lub kolację zarówno wiosną, jak i latem. Można zjeść ją od razu po...
Świeża i aromatyczna , o śródziemnomorskim smaku. Wielu nazywa ją również sycylijską sałatką ryżową ze względu na składniki używane do jej przygotowania: tuńczyka, suszone pomidory, cytrynę, czarne oliwki i oliwę z oliwek extra vergine (niektórzy...
Przepisy na dania słone, które mogą służyć jako posiłek lub pożywna przekąska
To także dobry sposób na wykorzystanie resztek warzyw, sera, kurczaka, tuńczyka lub szynki. Przygotowane dzień wcześniej pomagają ograniczyć marnowanie żywności i ułatwiają planowanie posiłków w ciągu tygodnia.
Łatwa w przygotowaniu tarta z tuńczykiem i pomidorami to idealny pomysł na obiad. Zrobisz ją szybko, nawet gdy nie masz wiele czasu na gotowanie. Podana z sałatką będzie pełnowartościowym i zbilansowanym posiłkiem. Jeśli planujesz piknik, ten przepis...
Na puszystą i oryginalną przekąskę wypróbuj nasze muffiny z tuńczykiem, pomidorem i fetą! Są łatwe w przygotowaniu i świetnie sprawdzą się obok chipsów i orzeszków ziemnych. Możesz też zabrać je na piknik lub podać z sałatką na prostą kolację....
Gdy słyszymy o szynce i serze, od razu wiadomo, że chodzi o prosty, klasyczny przepis. Proponujemy pyszne kąski z tych składników, które z pewnością masz w domu. To przepis, który zachwyci całą rodzinę i stanie się nieodłącznym elementem pikników,...
Wrap śródziemnomorski z hummusem , rukolą, papryką i fetą to pyszna i uniwersalna propozycja dla osób poszukujących lekkiego posiłku , który jest smaczny i pożywny. To połączenie świeżych, wyrazistych składników, inspirowane bogatą kuchnią...
Słodkie przekąski, które dodadzą energii bez zbędnych komplikacji
Banany, płatki zbożowe, orzechy, czekolada i jogurt to składniki, z których łatwo przygotować domowe przekąski do zabrania w plecaku lub torbie albo do przechowania w lodówce w biurze.
Masz ochotę na pyszną przekąskę, której aromat wypełni całą kuchnię? Te babeczki bananowe z kawałkami czekolady są miękkie, pełne smaku i absolutnie nie można im się oprzeć. Słodycz banana doskonale łączy się z rozpływającą się w ustach czekoladą,...
Na przekąskę lub tuż przed treningiem zafunduj sobie te batoniki zbożowe. Są łatwe w przygotowaniu i chrupiące, a łączą w sobie płatki owsiane, czekoladę, masło orzechowe i migdały. Już wyobrażasz sobie ich smak? Ślinka cieknie... Zabierz się więc za...
Pokochaliście naszą czekoladową tabliczkę w stylu Franui z malinami ? Wypróbujcie więc kolejny prosty przepis z zaledwie 3 składników : pyszne mini tabliczki czekoladowe z bananem, masłem orzechowym i czekoladą! Bez dodatku cukru, łączą naturalną...
Masz ochotę na chrupiące śniadanie , ale nie chcesz spędzać godzin w kuchni? Ta ekspresowa granola z airfryera to idealny sposób na domowe, chrupiące śniadanie gotowe w mgnieniu oka! Wystarczy kilka prostych składników i 10 minut pieczenia, aby...
Szybkie kolacje, z których można również przygotować lunch na następny dzień
Aby zachować odpowiednią konsystencję, przechowuj chrupiące składniki osobno i dodaj je dopiero przed spożyciem. Warto również wybierać dania, które można modyfikować: dzisiaj z kurczakiem, jutro z tuńczykiem, jajkiem lub serem.
Kuskus to zbilansowane i wszechstronne danie na co dzień. Przygotuj go z kurczakiem i wybranymi warzywami. W tej wersji wykorzystaliśmy marchewkę i cukinię. Aby przygotować wersję bezglutenową, wybierz kuskus z semoliny kukurydziano-ryżowej.
Znasz tego panierowanego kurczaka z frytkownicy beztłuszczowej , który jest chrupiący na zewnątrz i wyjątkowo soczysty w środku? Przygotowaliśmy go i wyszedł idealnie! Bez smażenia, bez bałaganu i w mgnieniu oka — w mniej niż 20 minut otrzymasz...
Wrap z jajkiem i fetą to szybka, lekka i smaczna propozycja na każdą porę dnia. Nadzienie przygotowuje się w piekarniku i potrzeba na to tylko 18 minut. Przepis można modyfikować , dodając pomidory, sałatę lub zioła, takie jak bazylia, oregano...
Jak bezpiecznie przechowywać posiłki i przekąski
Umieszczenie jeszcze gorącego jedzenia w zamkniętym pojemniku powoduje gromadzenie się wilgoci i może zmienić konsystencję potraw.
Używaj szczelnych pojemników.
Do posiłków z sosem, zup i sałatek wybieraj pojemniki hermetyczne, a sosy przenoś w osobnych, małych pojemnikach.
Planuj etapami.
Przygotuj 2 lub 3 podstawowe propozycje na tydzień: sałatkę na zimno, danie z piekarnika i domową przekąskę. Dzięki temu możesz komponować posiłki, nie powtarzając wciąż tego samego dania.
Pamiętaj o warzywach i białku.
Zbilansowany posiłek na wynos powinien sycić i dostarczać energii. Dodaj warzywa, źródło białka oraz bazę, taką jak ryż, makaron, kuskus, ziemniaki lub pieczywo.
Szybkie pomysły na urozmaicenie posiłków bez konieczności gotowania wszystkiego od nowa
Celem jest stworzenie prostej rutyny żywieniowej, opartej na praktycznych, smacznych i łatwych do powtórzenia w ciągu miesiąca przepisach. Wrzesień nie musi być synonimem stresu: dzięki odpowiednim przygotowaniom kwestia lunchów i przekąsek jest załatwiona.
Mirella Mendonça
Komentarze