Najprostszy placek ze śliwkami dla antytalentów

Tym razem ciasto zostało upieczone przez moją mamę. To jej stary, sprawdzony przepis. Jak ona to określiła: "Ciasto dla tumanów. Poziom trudności - zero" ;) Tak więc zamieszczam receptę na ciasto, które uda się każdemu, bez wyjątku. Jest szybkie, smaczne, pasują do niego każde owoce. Idealne dla niezapowiedzianych gości lub tak po prostu, gdy mamy chęć na coś słodkiego.

Składniki na blachę o wymiarach 25x28 lub podobną2 szklanki mąki
4 jajka
pół szklanki cukru
łyżeczka proszku do pieczenia
szklanka oleju
dowolne owoce - u nas śliwki

Przesiać mąkę i proszek. Wszystko połączyć za pomocą miksera. Przelać do formy, na wierzchu poukładać owoce. Piec około 45 minut w 180 stopniach, aż ciasto ładnie się zrumieni. Podawać posypane cukrem pudrem.

Komentarze

---

+