Roladki ze szpinakiem, szynką i serem śmietankowym

Name: Roladki ze szpinakiem, szynką i serem śmietankowym
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Pl
Ingredients: 400 g szpinaku z puszki; 4 jajka; 4 plastry białej szynki; 150 g sera śmietankowego typu Philadelphia; sól; pieprz

zagłosuj teraz

Pierwsze danie

łatwe

35 min

128 Kcal

Twoje dzieci nie przepadają za warzywami, a tym bardziej za szpinakiem? Nie martw się, nie jesteś odosobnionym przypadkiem! Ptitchef wymyślił więc zabawny i oryginalny przepis, aby zachęcić najmłodszych do jedzenia szpinaku! Zróbmy miejsce dla naszego pikantnego wrapa:

Składniki

400 g szpinaku z puszki
4 jajka
4 plastry białej szynki
150 g sera śmietankowego typu Philadelphia
sól
pieprz

Przygotowanie

Czas przygotowania20 min

Gotowania15 min

Ubij jajka na omlet, dopraw solą i pieprzem.
Dodaj odsączony szpinak i dobrze wymieszaj.
Umieść arkusz papieru do pieczenia w naczyniu żaroodpornym i wlej mieszaninę. Piec przez 15 minut w temperaturze 200°C.
Po wyjęciu z piekarnika wyłożyć omlet szpinakowy na wilgotną ściereczkę i zwinąć. Pozostawić do ostygnięcia.
Po schłodzeniu rozwałkować i posmarować serem śmietankowym. Następnie ułożyć plasterki szynki.
Następnie zwinąć omlet, zawinąć w folię spożywczą i schłodzić w lodówce przez około 2 godziny.
Po schłodzeniu pokroić na plastry o pożądanej grubości. I voilà, szpinakowe rolady są gotowe!

Oceń ten przepis

Doskonały ! Bardzo dobry Dobry Średni Słaby

Obserwacje

Wersja wegetariańska: wystarczy usunąć plasterki szynki! Wtedy będziesz potrzebować więcej sera ;-) Lub zastąpić plastry wędliny surowymi warzywami.

Szpinak: Pamiętaj, aby dobrze go odsączyć, aby nie było w nim zbyt dużo wody. Byłoby naprawdę szkoda, ponieważ mogłoby to zagrozić kształtowi wrapa ;-)