Clafoutis wiśniowe, ultra rozpływający się klasyk
zagłosuj teraz
Clafoutis to par excellence słoneczny deser! Ma niską zawartość tłuszczu i cukru, jest lekkim ciastem, które zostanie pożarte w mgnieniu oka. Przepis ten można przygotowywać przez cały rok, zastępując wiśnie innymi owocami sezonowymi! Możliwe są nawet wersje pikantne ;-)
Składniki
8
Materiały
- Forma do tarty o średnicy 28 cm
Przygotowanie
Czas przygotowania15 min
Gotowania30 min
Wymieszaj mąkę, cukier, cukier waniliowy i sól z jajkami.
Dodawaj mleko stopniowo, cały czas mieszając.
Wydrylować i oczyścić wiśnie. Umieścić je w wysmarowanej masłem formie. Zalać je mieszanką.
Piec przez 45 minut w temperaturze 190°C.
A teraz wiśniowe clafoutis jest gotowe!
FAQ ❓
Jakie owoce mogę użyć zamiast wiśni w clafoutis?
Możesz zastąpić wiśnie innymi sezonowymi owocami, takimi jak śliwki, brzoskwinie czy maliny, co pozwoli na różnorodność smaków!
Czy clafoutis można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, clafoutis można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, a następnie podgrzać przed podaniem, co ułatwia organizację przyjęcia.
Jakie są najlepsze sposoby na podanie clafoutis?
Clafoutis najlepiej podawać na ciepło, posypane cukrem pudrem lub z gałką lodów waniliowych, co wzbogaci smak deseru.
Czy clafoutis można zrobić w wersji bezglutenowej?
Tak, wystarczy zastąpić mąkę pszenną mąką bezglutenową, co sprawi, że deser będzie odpowiedni dla osób na diecie bezglutenowej.
Jak długo clafoutis zachowuje świeżość?
Clafoutis najlepiej spożyć w ciągu 2-3 dni, przechowując go w lodówce, aby zachować jego świeżość i smak.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 179Kcal
- Węglowodany: 29g
- Tłuszcze: 3.4g
- Tłuszcze nasycone: 1g
- Białka: 6.7g
- Błonnik: 1.6g
- Cukry: 17.2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (142g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Bezglutenowe mini clafoutis wiśniowe

Chrupiący, rozpływający się w ustach kozi ser panierowany we frytkownicy powietrznej: absolutna wygoda!

Camembert panierowany, rozpływający się i chrupiący

Sernik w stylu baklavy z pistacjami, chrupiący i rozpływający się w ustach

Zupa cebulowa, klasyk

Pot-au-feu, prosty klasyk

Cynamonowe ciasteczka gwiazdkowe – klasyk świąteczny

Cytrynowe tiramisu, klasyk z pikantną nutą

Waniliowy krem do ciasta - klasyk

Penne all'arrabbiata: rozgrzewający włoski klasyk!

Ciasteczka migdałowo-kokosowe ghriba, marokański klasyk wypieków

Flan z cookeo - ultra łatwy i szybki!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:



Oceń ten przepis