Łatwe clafoutis z morelami
zagłosuj teraz
Clafoutis, które wywodzi się z regionu Limousin we Francji, można przygotować z niemal dowolnymi owocami. Wersja morelowa jest jedną z naszych ulubionych. Morele w lekkim, pachnącym cieście, pieczone w piekarniku, dają teksturę, która jest zarówno miękka, jak i rozpływająca się w ustach. Bardzo prosty przepis, który można przygotować w zaledwie kilka minut. Nie można mu się oprzeć!
Składniki
8
Materiały
- Miska na ciasto
- Trzepaczka
- Tortownica (22 cm)
Przygotowanie
Czas przygotowania15 min
Gotowania45 min
W misce do ciasta rozbij jajka i dodaj cukier. Ubijać trzepaczką, aż masa będzie gładka.
Dodaj mąkę i roztopione masło, a następnie ponownie wymieszaj.
Na koniec dodaj mleko oraz wanilię i dobrze wymieszaj.
Ostrożnie umyj i przepołowić morele, usuwając pestki. Umieść morele ciasno w wysmarowanej masłem formie.
Delikatnie przelej masę z miski do formy.
Pozostaw do odpoczynku, rozgrzewając piekarnik do 200°C.
Wstaw do piekarnika i piecz przez 45 minut.
Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
Podawaj na ciepło lub zimno, w zależności od upodobań i możliwości czekania :)
FAQ ❓
Jakie owoce mogę użyć do clafoutis?
Clafoutis można przygotować z niemal dowolnymi owocami, ale morele są jedną z najpopularniejszych opcji.
Czy clafoutis można przygotować z wyprzedzeniem?
Tak, clafoutis można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, a następnie podgrzać przed podaniem.
Jakie są najlepsze sposoby na podanie clafoutis?
Clafoutis można podawać na ciepło lub zimno, często z dodatkiem bitej śmietany lub lodów.
Czy mogę użyć mąki bezglutenowej do tego przepisu?
Tak, mąka bezglutenowa może być użyta jako zamiennik, ale warto dostosować proporcje, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Jak długo clafoutis można przechowywać w lodówce?
Clafoutis można przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, najlepiej w szczelnym pojemniku.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 157Kcal
- Węglowodany: 21g
- Tłuszcze: 5.6g
- Tłuszcze nasycone: 2.8g
- Białka: 4.3g
- Błonnik: 1.3g
- Cukry: 16.9g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (126g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
kuchenka mikrofalowa
Atrybuty
Można zamrozić
Przechowywać w lodówce
Podobne przepisy

Ciasto z morelami i mascarpone

Kremowe salami z serkiem śmietankowym, morelami i migdałami: idealna przekąska na imprezy!

Kruszonka z morelami

Plecione brioszki z morelami

Sałatka z pieczonymi morelami, rukolą i burratą

Bardzo łatwe orientalne tabbouleh

Łatwe kubańskie mojito

Łatwe bezglutenowe biszkopty

Łatwe i niezawodne hachis parmentier

Świeże i łatwe gazpacho

Łatwe hachis parmentier

Łatwe placuszki ze szpinakiem
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:








Oceń ten przepis