Panna cotta pistacjowa - łatwy przepis, który wszyscy uwielbiają!

Name: Panna cotta pistacjowa - łatwy przepis, który wszyscy uwielbiają!
Prep time: 5 min
Cook time: 6 min
Total time: 5 h 31 min
Yield: 4
Cuisine: Pl
Ingredients: 250 ml świeżej śmietany; 250 ml pełnego mleka; 75 g cukru; 6 g żelatyny w arkuszach; 1 łyżeczka aromatu waniliowego; krem pistacjowy (lub pasta pistacjowa) do smaku; granulki pistacjowe do smaku

zagłosuj teraz

Desser

łatwe

5 h 31 m

318 Kcal

Szybka, kremowa i łatwa w przygotowaniu: pistacjowa panna cotta to popularny deser łyżeczkowy na całym świecie. Idealny pomysł, gdy masz gości na lunch lub kolację i chcesz zaskoczyć ich deserem o świeżym, delikatnym smaku! Do przygotowania kremu panna cotta potrzeba tylko kilku składników, takich jak mleko, świeża śmietana, żelatyna i cukier, a następnie pozostawić wyobraźni znalezienie idealnej polewy. W tym przepisie użyliśmy przepysznego kremu pistacjowego, a na koniec dodaliśmy kilka posiekanych pistacji (niesolonych), aby nadać deserowi chrupiącą nutę. Postępuj zgodnie z procedurą krok po kroku, aby przygotować pyszną panna cottę.

Składniki

250 ml świeżej śmietany
250 ml pełnego mleka
75 g cukru
6 g żelatyny w arkuszach
1 łyżeczka aromatu waniliowego

Do dekoracji:

krem pistacjowy (lub pasta pistacjowa) do smaku
granulki pistacjowe do smaku

Materiały

miska
rondel
małe szklanki

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min

Czas oczekiwania5 h 20 m

Gotowania6 min

Najpierw namocz arkusze żelatyny w misce z zimną wodą.
Wlej świeżą śmietanę, mleko, cukier i aromat waniliowy do rondla. Następnie doprowadź do wrzenia.
Teraz zdejmij rondel z ognia i dodaj do niego wyciśniętą żelatynę. Następnie dobrze wymieszaj (jeśli chcesz nadać panna cotta jeszcze więcej smaku, teraz jest dobry moment, aby dodać 2 łyżeczki kremu pistacjowego. Nie zapomnij dobrze wymieszać).
Wlej mieszaninę do małych szklanek, w których będziesz podawać panna cottę (nie napełniaj ich całkowicie, ponieważ na końcu dodamy krem pistacjowy). Następnie umieść panna cottę w lodówce na co najmniej 5 godzin.
Po upływie tego czasu wyjmij małe szklaneczki z lodówki i polej każdą panna cottę kremem pistacjowym (wybierasz ilość). Udekoruj powierzchnię posiekanymi pistacjami i podawaj. Pistacjowa panna cotta jest gotowa!