Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski

Przekąska
łatwe
27 min
174 Kcal

Prosty, aromatyczny przepis z całym zapachem Morza Śródziemnego: feta feta jest zapiekany, aż stanie się kremowy w środku i lekko zrumieniony na zewnątrz, kontrastując z intensywnym smakiem pomidorów i słonym smakiem oliwek. Wykończone śródziemnomorskimi ziołami i delikatną mżawką oliwy z oliwek oliwy z oliwek, danie to jest idealne jako przystawka, dodatek lub do podania z chlebem i tostami. Postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami krok po kroku:

Składniki

8

Dodatek:

Materiały

  • Mała forma około 18x18cm

Przygotowanie

Czas przygotowania5 min
Gotowania22 min
  • Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski - Przygotowanie krok 1Rozgrzej piekarnik do 175°C. W międzyczasie w misce wymieszaj oliwę z oliwek, posiekany czosnek, oregano, tymianek, rozmaryn i szczyptę pieprzu. Odstawić na bok.
  • Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski - Przygotowanie krok 2Umieść fetę na środku formy. Rozłóż oliwki i suszone pomidory.
  • Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski - Przygotowanie krok 3Polej mieszanką oliwy z oliwek ser feta, oliwki i suszone pomidory.
  • Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski - Przygotowanie krok 4Piec przez 20 minut w temperaturze 175°C. Następnie grillować przez 1 do 2 minut, aż lekko się zrumienią.
  • Pieczona feta z suszonymi pomidorami i oliwkami, styl śródziemnomorski - Przygotowanie krok 5Usunąć. Jeśli wolisz, udekoruj posiekaną natką pietruszki. Podawać na przykład z chlebem lub tostami. Smacznego.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są najlepsze dodatki do pieczonej fety?

Najlepsze dodatki to świeża pietruszka oraz kromki chleba, które doskonale komponują się z kremowym smakiem fety i intensywnością oliwek oraz suszonych pomidorów.
Tak, możesz spróbować użyć sera koziego lub ricotty, ale pamiętaj, że smak i konsystencja będą się różnić.
Pieczoną fetę najlepiej spożyć od razu, ale można ją przechowywać w lodówce do 2 dni w szczelnym pojemniku.
Nie, ponieważ feta jest serem mlecznym. Możesz jednak spróbować wegańskich zamienników serów, które są dostępne na rynku.
Do pieczonej fety idealnie pasuje białe wino, takie jak Sauvignon Blanc lub lekkie czerwone wino, jak Pinot Noir, które podkreśli smak dania.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 174Kcal
  • Węglowodany: 2g
  • Tłuszcze: 15.6g
  • Tłuszcze nasycone: 5.5g
  • Białka: 5.5g
  • Błonnik: 1.4g
  • Cukry: 0.9g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Informacje żywieniowe za 1 porcję (65g)

Sprzęt do gotowania

piekarnik

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Jestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj