Szaszłyki choinkowe z knackis: szybki i łatwy świąteczny aperitif!
Przekąska łatwe 15 min
Składniki: 12 pomidorków koktajlowych 12 knackis (nasze są wegetariańskie) 1/4 ogórka
Wydarzenia i pory roku
438 przepisów
Łatwe ciasto cytrynowe
Przekąski łatwe 10 min 20 min
Składniki: 80 g cukru 100 g zmiękczonego masła 2 jajka 2 ekologiczne cytryny 125 g mąki 1 saszetka proszku do pieczenia 1 szczypta soli
Ciasto z jabłkami, orzechami włoskimi i cynamonem
Przekąski łatwe 15 min 50 min
Składniki: 5 jabłek 100 g orzechów włoskich 200 g cukru 2 jajka 1 łyżeczka cynamonu 7 g cukru waniliowego 5 g drożdży 200 g mąki 10 cl oleju
Pasta al forno ai funghi: idealny kremowy i żylasty przepis na jesień
Danie główne łatwe 20 min 25 min
Składniki: 200 g krótkiego makaronu 300 g świeżych grzybów (lub grzybów z puszki) 1 ząbek czosnku 30 g białego wina (opcjonalnie) 50 g startego parmezanu 1...
Krem do smarowania nutella, idealny do dekoracji ciast i tortów.
Side dish łatwe 10 min
Składniki: 150 g śmietanki 30% 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella
Ciasto czekoladowe z dynią piżmową (tak, tak!)
Desser łatwe 10 min 25 min
Składniki: 200 g dyni piżmowej 150 g czekolady 100 g proszku migdałowego 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 jajka 30 g miodu 45 g przecieru migdałowego
Słodko-pikantna sałatka z pieczonymi brzoskwiniami, rukolą i burratą (słodkie smaki lata)
Pierwsze danie łatwe 5 min 15 min
Składniki: 2 brzoskwinie 1 ser burrata 3 garście rukoli 2 łyżki migdałów 1 łyżka oliwy z oliwek świeża bazylia sól pieprz
Łatwe ciasto cytrynowe
Desser łatwe 15 min 20 min
Składniki: 1 cytryna bez skórki 4 jajka 150 g cukru 120 g mąki 80 g roztopionego masła 1 saszetka drożdży
Tarta z ciasta francuskiego z wiśniami
Desser łatwe 25 min 40 min
Składniki: 2 ciasta francuskie 500 g wiśni bez pestek 25 g mąki kukurydzianej 50 g cukru sok z 1/2 cytryny 1 jajko
Serduszka z ciasta francuskiego z nutellą na walentynki
Desser łatwe 10 min 10 min
Składniki: 1 ciasto francuskie (najlepiej prostokątne) Nutella
Ciasto baskijskie - przepis szczegółowy
Desser trudne 1 h 40 min
Składniki: Ciasto kruche : 300 g mąki 1 łyżeczka soli 120 g miękkiego masła 200 g cukru 2 jajka 1 saszetka drożdży 1 łyżeczka płynnej wanilii Dla kremu: 500...
Wieniec z ciasta francuskiego z pesto na aperitif
Przekąska łatwe 25 min 25 min
Składniki: 2 ciasta francuskie pesto 1 żółtko (opcjonalnie)
Baton czekoladowy z pistacjami i mandarynkami, idealny słodki przysmak na zimę!
Przekąski łatwe 10 min
Składniki: 200 g ciemnej czekolady 15 g dezodoryzowanego oleju kokosowego 3 mandarynki 50 g pokruszonych pistacji 1 granat
Tartaletki cebulowe tatin
Przekąska łatwe 10 min 45 min
Składniki: 2 cebule 1 łyżeczka masła 1 kropla oliwy z oliwek świeży rozmaryn sól pieprz 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka brązowego cukru 1 ciasto francuskie...
Koktajl z ośnieżoną jodłą w środku
Drink łatwe 5 min
Składniki: 1 gałązka rozmarynu 1 łyżeczka różowych jagód 1 gwiazdka anyżu (opcjonalnie) 4 cl ginu / syropu z kwiatów czarnego bzu 20 cl toniku / wody gazowanej
Mrożona herbata z marakui
Drink łatwe 10 min 5 min
Składniki: 1 l wody 2 torebki czarnej herbaty 4 owoce męczennicy 2 łyżki cukru Opcjonalnie kostki lodu świeża mięta
Chrupiąca sałatka z gnocchi, ultra modna, smaczna i zbilansowana, idealna na lato!
Danie główne łatwe 15 min 15 min
Składniki: Chrupiące gnocchi: 500 g gnocchi 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz papryka Zioła prowansalskie Sos: 200 g jogurtu naturalnego skyr (lub greckiego)...
Cebula confit: prosta, elegancka i idealna do mięs i serów
Side dish łatwe 5 min 40 min
Składniki: 3 duże cebule 2 łyżki masła 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka cukru (my używamy białego) sól pieprz 2 łyżki octu balsamicznego
Risotto z limonką i różowym pieprzem: elegancki wegetariański przepis na wyjątkowe kolacje
Danie główne łatwe 10 min 20 min
Składniki: 180 g ryżu (carnaroli lub arborio) 1 limonka 1/2 szalotki 40 g białego wina 30 g masła 25 g parmezanu 2 g różowego pieprzu (ok.) Bulion warzywny q.b.
Crespelle z ricottą i grzybami: idealny kremowy wegetariański przepis na każdą okazję
Danie główne łatwe 30 min 20 min
Składniki: Do naleśników 250 g mąki 00 500 ml pełnego mleka 3 średnie jajka 30 g roztopionego masła 1 szczypta soli Nadzienie 250 g pieczarek 350 g sera...
Andaluzyjskie ajoblanco: zimna zupa, na którą zawsze masz ochotę latem
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 150 g migdałów (surowych, obranych; najlepiej odmiany Marcona) 375 g wody mineralnej 5 g czosnku (1 mały ząbek) 8 g octu sherry (10 g, jeśli...
Kanapka z arbuzem i fetą, najświeższy przepis na lato!
Przekąska łatwe 5 min
Składniki: 2 plastry arbuza 100 g sera feta (pół kostki) Garść rukoli Krem z octu balsamicznego oliwa z oliwek
Nie potrzebujesz foremki, aby zrobić tę czerwoną owocową kłodę!
Desser łatwe 20 min
Składniki: 30 biszkoptów (lub herbatników) 30 cl śmietany kremówki (30% tłuszczu, zimna) 250 g mascarpone (zimnego) 30 g cukru pudru 1 łyżeczka płynnego...
Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami
Side dish łatwe 15 min 1 h
Składniki: 450 g ziemniaków 200 g grzybów (w tym przypadku pieczarek) 20 g masła 20 cl świeżej śmietany 1 ząbek czosnku 1 szalotka Pietruszka Sól Pieprz...