Szybkie i łatwe tiramisu malinowe

Desery
łatwe
40 min
240 Kcal

Jeśli masz ochotę na rozpływający się w ustach, pyszny i owocowy deser, wypróbuj nasze tiramisu malinowe. To prosty przepis na lekki deser, idealny na zakończenie obfitego rodzinnego posiłku. To deser bez pieczenia, który przygotujesz krok po kroku dzięki naszym szczegółowym instrukcjom i filmowi. Nie zapomnij o lekko uprażonych płatkach migdałów, które dopełnią całości. Gwarantujemy, że to właśnie one zrobią różnicę ;-)

Składniki

8

Materiały

  • Duże naczynie o wymiarach 30 × 20 cm

Przygotowanie

  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 1Wymieszaj syrop malinowy z wodą i zanurz w nim biszkopt spodem do dołu na kilka sekund.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 2Ułóż namoczone biszkopty na dnie naczynia.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 3Oddziel białka od żółtek. Zmiksuj żółtka z cukrem na kremową masę. Dodaj mascarpone i dobrze wymieszaj.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 4Ubij białka na sztywno i delikatnie dodaj do masy mascarpone.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 5Wyłóż połowę kremu na nasączone biszkopty, a następnie rozłóż na nim połowę malin.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 6Ułóż kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, a następnie wyłóż na nie resztę kremu i równomiernie go rozprowadź.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 7Posyp krem prażonymi płatkami migdałów, a następnie ładnie ułóż na tiramisu pozostałe maliny. Wstaw deser do lodówki na co najmniej 4 godziny.
  • Szybkie i łatwe tiramisu malinowe - Przygotowanie krok 8Malinowe tiramisu jest już gotowe!

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Czy można zrobić tiramisu malinowe bez jajek?

Tak! Aby przygotować tiramisu malinowe bez jajek, zastąp je 20 cl śmietanki kremówki, ubitej na sztywno razem z mascarpone. Otrzymasz lekki, kremowy i równie pyszny deser malinowy z mascarpone, jak w klasycznej wersji.
Oczywiście! Tiramisu z mrożonymi malinami to doskonały wybór poza sezonem. Wcześniej rozmroź maliny i dobrze je odsącz, aby deser nie był zbyt wodnisty. Dzięki nim owocowy deser z mascarpone zyska pełnię smaku.
Tak, jeśli chcesz podać deser w eleganckiej, indywidualnej porcji, przygotuj tiramisu w pucharkach. Układaj na przemian warstwy kremu z mascarpone, nasączonych biszkoptów i świeżych malin. To elegancki sposób podania, idealny na deser z truskawkami i mascarpone lub — w tym przypadku — z malinami, doskonały na uroczysty posiłek.
Niezbędnym składnikiem jest mascarpone, które nadaje tiramisu kremową konsystencję. W połączeniu ze świeżymi lub mrożonymi malinami, nasączonymi podłużnymi biszkoptami i lekką bitą śmietaną mascarpone zamienia ten deser w prawdziwą rozkosz. To podstawa przepisu na tiramisu malinowe!
Do tiramisu malinowego użyj podłużnych biszkoptów (savoiardi). Ich lekka struktura doskonale wchłania syrop malinowy, a jednocześnie zachowuje odpowiednią spoistość. Dla urozmaicenia możesz też użyć różowych biszkoptów z Reims, które nadadzą lekkiemu tiramisu malinowemu piękny kolor.
Aby przygotować lekkie tiramisu malinowe, zastąp jajka śmietanką kremówką ubitą na sztywno. Możesz też użyć mascarpone o obniżonej zawartości tłuszczu lub zmniejszyć ilość cukru. Dzięki temu deser malinowy z mascarpone będzie lżejszy i puszysty, idealny na zakończenie obfitego posiłku.
Tak, możesz zamienić klasyczne tiramisu w tort tiramisu malinowy, układając warstwy w rancie cukierniczym, aby uzyskać elegancki efekt. Pamiętaj, aby dobrze schłodzić deser — dzięki temu zachowa kształt podczas krojenia. To doskonały pomysł na uroczysty deser bez pieczenia!
Tak! Posyp wierzch tiramisu malinowego w stylu włoskim prażonymi płatkami migdałów, które dodadzą mu chrupkości. Wzbogacą teksturę tego deseru z mascarpone i owocami leśnymi, a także doskonale uzupełnią słodycz malin.
Tiramisu malinowe można przechowywać w lodówce do 48 godzin. Po kilku godzinach chłodzenia smakuje nawet lepiej — smaki mają czas się połączyć, a biszkopty dobrze nasiąkają syropem malinowym. To idealny deser do przygotowania z wyprzedzeniem na rodzinne spotkanie!
Tak, aby przygotować tiramisu malinowe ze spekulatiusami, zastąp podłużne biszkopty ciasteczkami spekulatius, lekko zanurzonymi w syropie malinowym. Ich korzenny smak doskonale komponuje się ze słodyczą malin i kremem mascarpone. To oryginalny pomysł na deser z owocami leśnymi i mascarpone — pyszny i aromatyczny.
Oczywiście! Tiramisu pistacjowo-malinowe to elegancka i bardzo smaczna wariacja. Dodaj pastę pistacjową do kremu z mascarpone, aby nadać mu subtelny aromat, a następnie połącz krem ze świeżymi malinami. To duet idealny do oryginalnego i wykwintnego deseru bez pieczenia.
Tak, tiramisu cytrynowo-malinowe to orzeźwiająca i lekko kwaskowata alternatywa. Dodaj skórkę z cytryny do kremu z mascarpone i użyj syropu cytrynowego do nasączenia podłużnych biszkoptów. W połączeniu z malinami stworzą owocowy i lekki deser, idealny na ciepłe dni.
Aby nadać tiramisu malinowemu aromatu, możesz dodać do syropu do nasączania likier malinowy lub odrobinę limoncello. Podkreśli to smak owoców leśnych i doda charakteru deserowi z mascarpone bez pieczenia. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić z ilością!
Aby przygotować lekkie tiramisu malinowe, zmniejsz ilość cukru w kremie i wybierz naturalnie słodkie maliny. Możesz też użyć naturalnego słodzika, na przykład syropu z agawy. To doskonały sposób na bardziej zrównoważony deser z owocami leśnymi i mascarpone.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 240Kcal
  • Węglowodany: 47.6g
  • Tłuszcze: 14.3g
  • Tłuszcze nasycone: 8.5g
  • Białka: 6.3g
  • Błonnik: 5.6g
  • Cukry: 20.1g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Informacje żywieniowe za 1 porcję (191g)

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Komentarze

Oceń ten przepis:
5/5, 1 głosuj