Jesienna fondue reblochon w dyni!
Danie główne łatwe 15 min 55 min
Składniki: 1 dynia 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz 1 łyżeczka rozmarynu 1/2 sera reblochon Do zanurzania : chleb wiejski lub brioszka oliwa z oliwek
Wydarzenia i pory roku
438 przepisów
Pieczone kasztany: sztuczki i czasy gotowania dla idealnego rezultatu!
Inny łatwe 10 min 30 min
Składniki: 500 g kasztanów woda
Kokosowe verrines bez pieczenia w stylu raffaello - bajkowy deser w śnieżnej kuli
Desser łatwe 25 min
Składniki: Mus kokosowy : 50 g śmietanki kokosowej 50 g białej czekolady 100 g mascarpone 50 g startego kokosa Krem waniliowy : 200 g płynnej śmietany (30%...
Babeczki z czekoladą i nugatem - łatwy przepis
Desser łatwe 5 min 20 min
Składniki: Podstawa: 75 g herbatników (użyliśmy herbatników Maria) 40 g masła Na warstwę nugatową: 60 g płynnej śmietanki (śmietanka mleczna. 30% tłuszczu) 60...
Waniliowa bita śmietana, idealna polewa do ciast i tortów!
Desser łatwe 10 min
Składniki: 250 g śmietanki 30% 125 g mascarpone 40 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Brioszka pandoro nadziewana kremem nutella i kremem waniliowym w kształcie choinki
Desser łatwe 15 min
Składniki: Bita śmietana z Nutellą : 150 g śmietany 30% tłuszczu 300 g serka mascarpone 150 g pasty do smarowania typu Nutella Waniliowa bita śmietana : 250 g...
Jak zrobić deskę serów?
Desser łatwe 10 min
Składniki: Hrabstwo Beaufort Bleu d'Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty Jako dodatek : dżem z czarnych wiśni miód truflowy (lub klasyczny miód)...
Rogaliki jabłkowe z kremem z orzechów laskowych na święto trzech króli
Przekąski łatwe 20 min 30 min
Składniki: Krem z orzechów laskowych : 50 g cukru 20 g miękkiego masła 1 jajko 40 g orzechów laskowych w proszku 1 ciasto francuskie 2 jabłka 1 gałka masła 1...
Klementynki w czekoladzie: ekspresowy deser, świeży i pyszny!
Przekąski łatwe 20 min
Składniki: 2 klementynki 45 g czekolady 2 łyżki praliny 2 łyżki startego kokosa 2 łyżki płatków migdałowych
Tort naleśnikowy w stylu tiramisu z kawą i kakao
Desser łatwe 30 min
Składniki: 15 naleśników : 250 g mąki 4 jajka 500 ml mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (lub ekstraktu z kawy) 1 szczypta soli Krem tiramisu...
Walentynkowy brunch
Danie główne łatwe 40 min 15 min
Składniki: Na naleśniki : 200 g mąki 3 jajka 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli 1 saszetka drożdży 3 łyżki oleju 20 cl mleka 2 łyżki syropu z agawy Do miski z...
Pieczone churros w kształcie miseczek z obfitą polewą
Przekąski łatwe 20 min 30 min
Składniki: Churros : 240 ml wody 115 g masła 1 łyżka brązowego cukru 2 łyżki cukru 1 szczypta soli 170 g mąki 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 3 jajka olej...
Urocze marchewki z ciasta francuskiego na wielkanocny aperitif: kozi ser i suszone pomidory
Przekąska łatwe 30 min 15 min
Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 8 suszonych pomidorów 300 g świeżego sera koziego 2 żółtka Pietruszka
Ciasteczka francuskie ze speculoos - szybkie i łatwe do zrobienia
Przekąski łatwe 10 min 15 min
Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 80 g pasty o smaku speculoos (lub 2 łyżki) 1 speculoos (pokruszony) 1 białko jajka 1 łyżeczka cukru pudru 1...
Ciasteczkowe kubeczki polane czekoladowym ganache, w stylu marchewkowego garnka
Przekąski łatwe 30 min 12 min
Składniki: Ciasto na ciasteczka (na słoik) : 100 g miękkiego masła 80 g brązowego cukru 80 g białego cukru 1 jajko 250 g mąki (t45 lub t55) 5 g proszku do...
Verriny z buraków: proste, świeże rozwiązanie na przystawki
Pierwsze danie łatwe 15 min
Składniki: 500 g gotowanych buraków 200 g serka śmietankowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 biała cebula (mała) Kilka gałązek szczypiorku Kilka gałązek pietruszki
Pesto z cukinii - szybki i smaczny przepis bez gotowania
Inny łatwe 10 min
Składniki: 300 g cukinii 35 g orzeszków piniowych 25 g oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 35 g startego parmezanu 7 liści bazylii 1/2 ząbka czosnku
Łatwe clafoutis z morelami
Desser łatwe 15 min 45 min
Składniki: 500 g moreli 3 jajka 20 cl mleka 80 g cukru 40 g mąki 30 g masła 1 łyżeczka wanilii (lub saszetka cukru waniliowego)
Kruszonka z morelami
Desser łatwe 5 min 45 min
Składniki: 10 moreli 100 g mąki 80 g proszku migdałowego 40 g cukru 100 g zimnego masła
Blondie z wiśniami i czekoladą, idealne chrupiące ciasto.
Desser łatwe 5 min 30 min
Składniki: 225 g wiśni bez pestek 1 jajko 125 g brązowego cukru 120 g masła 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 125 g mąki 1 szczypta soli 120 g wiórków...
Mus morelowy, który jest bardzo łatwy do zrobienia, bez gotowania i zaledwie z kilku składników!
Desser łatwe 12 min
Składniki: 150 g moreli bez pestek 1 białko jaja 40 g cukru 1 łyżeczka soku z cytryny
Marynowana cukinia, idealne warzywne carpaccio na lato!
Przekąska łatwe 10 min
Składniki: 2 cukinie (niezbyt duże) 1 ząbek czosnku 7 łyżek oliwy z oliwek 18 ml białego octu winnego 1/2 cytryny (tylko sok) 10 listków mięty pieprz do smaku...
Spritz st-germain z likierem z kwiatu czarnego bzu - orzeźwiający koktajl na lato
Drink łatwe 5 min
Składniki: 6 cl St-Germain (likier z kwiatów czarnego bzu lub melisy) 10 cl prosecco 10 cl wody gazowanej (typu San Pellegrino) Kostki lodu plasterek cytryny...
Sorbet z mango i limonki z zaledwie 3 składników, gotowy do spożycia w 5 minut!
Desser łatwe 5 min
Składniki: 450 g mrożonego mango 30 g cukru (+/-) 20 ml soku z limonki