Zdrowe przekąski

Składniki: 1 łyżka stołowa siemienia lnianego 3 łyżki wody

Składniki: Komosa ryżowa: 150 g komosy ryżowej 300 ml wody Pozostałe składniki: 2 pomidory ½ cebuli 1 garść mięty 1 garść natki pietruszki sól sok z 1 limonki...

Składniki: 3 jajka 260 g cukinii (około 2 średnie cukinie) 12 liści bazylii 100 ml oleju roślinnego 100 g skyru (lub jogurtu greckiego) 40 g startego...

Składniki: 40 g mąki migdałowej (lub mąki owsianej/pszennej) 20 g niesłodzonego kakao w proszku 30 g czekoladowej odżywki białkowej whey (lub...

Składniki: 620 g ziemniaków (4 sztuki) sól pieprz około 2 łyżki oliwy z oliwek

Składniki: 500 g kalafiora (oczyszczonego) 2 jajka 40 g parmezanu 4 łyżki mąki 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka pietruszki (posiekana) pieprz do smaku sól do smaku

Składniki: 60 g (2 miarki) białka serwatkowego o smaku czekoladowym (lub waniliowym) 2 łyżki 100% kakao w proszku (niesłodzonego) 4 łyżki odtłuszczonego mleka...

Składniki: 700 g ziemniaków (około 4 dużych) 120 g tuńczyka białego w puszce (2 odsączone puszki) 2 jajka 1 puszka anchois 70 g oliwek nadziewanych 10...

Składniki: 1 banan 180 g ciemnej czekolady (lub czekolady mlecznej, +/-) 120 g chrupiącego masła orzechowego (lub masła orzechowego + posiekane orzeszki...

Składniki: 225 g daktyli bez pestek woda (wrząca) 1 łyżka dezodoryzowanego oleju kokosowego 120 g tahini 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 szczypta soli

Składniki: 160 g ryżu parboiled 100 g sera feta 75 g kukurydzy 1 marchewka 90 g gotowanego groszku (można również użyć świeżego groszku) 6 pomidorków...

Składniki: 4 banany 100 g mrożonych owoców leśnych

Składniki: 260 g ugotowanego i odsączonego groszku około 10 świeżych liści bazylii 3 łyżki oliwy z oliwek sok z połowy cytryny 40 g migdałów pieprz do smaku...

Składniki: 4 łyżki skyru (lub jogurtu) 50 g owoców leśnych

Składniki: 250 g ricotty 1 łyżka oliwy z oliwek sól pieprz pistacje migdały orzechy włoskie szczypiorek

Składniki: 12 daktyli (100 g), bez pestek 40 g orzechów laskowych 1 łyżka płatków owsianych 1 łyżeczka niesłodzonego kakao w proszku 4 łyżeczki masła orzechowego

Składniki: 10 daktyli 5 łyżeczek purée z orzeszków ziemnych (40 g) 15 g orzeszków ziemnych 120 g ciemnej czekolady

Składniki: 4 tortille pszenne 1 filet ze świeżego łososia (lub 4 plastry wędzonego łososia) 1/2 łyżki oliwy z oliwek 1 szczypta soli 1 szczypta pieprzu 1...

Składniki: 500 g cukinii (2 średnie cukinie) 50 g startego parmezanu 1 jajko 35 g miąższu chleba 8 listków mięty sól do smaku pieprz do smaku

Składniki: 800 ml wody 1 ogórek (ok. 200 g) 30 g świeżego imbiru 15 liści mięty 1 limonka (najlepiej organiczna)

Składniki: 700 ml wody 1 różowy grejpfrut 2 gałązki rozmarynu

Składniki: 800 ml wody 1 cytryna (najlepiej organiczna) 25 malin 10 liści bazylii

Składniki: 2 średnie ziemniaki 2 łyżki roztopionego masła (lub oliwy z oliwek) sól pieprz ½ łyżeczki papryki

Składniki: 1 prostokątne ciasto francuskie 150 g serka śmietankowego 100 g zielonego pesto (lub innego) 1 jajko mak (opcjonalnie) świeża bazylia (opcjonalnie)