Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków

zagłosuj teraz
Side dish
łatwe
5 min
201 Kcal

W rodzinie oryginalnych sosów do makaronu... Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych! I tak, nie musisz używać bazylii, aby przygotować pyszne pesto z super świeżymi nutami, które są odmianą od tradycyjnego pesto, w którym orzeszki piniowe zostały zastąpione chrupiącymi orzeszkami ziemnymi! Sos bez gotowania, idealny do dań z makaronu, kanapek lub bruschetty! :-)

Składniki

4

Materiały

  • 1 rozdrabniacz

Przygotowanie

  • Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków - Przygotowanie krok 1Umyj i usuń liście z pietruszki. Obierz ząbek czosnku.
  • Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków - Przygotowanie krok 2Umieść pietruszkę w rozdrabniaczu, a następnie dodaj parmezan, orzeszki ziemne, ząbek czosnku, oliwę z oliwek, sól i pieprz.
  • Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków - Przygotowanie krok 3Zmiksować do uzyskania gładkiej konsystencji.
  • Pesto z pietruszki i orzeszków ziemnych - eksplozja smaków - Przygotowanie krok 4Teraz pesto jest gotowe! Idealne do smarowania tostów lub podawania z makaronem.

Oceń ten przepis

FAQ ❓

Jakie są korzyści zdrowotne z używania pietruszki w pesto?

Pietruszka jest bogata w witaminy A, C i K, a także minerały, co czyni ją doskonałym składnikiem wspierającym układ odpornościowy i zdrowie kości.
Tak, możesz eksperymentować z innymi orzechami, takimi jak orzechy włoskie lub migdały, aby uzyskać różne smaki.
Pesto można przechowywać w lodówce przez około 5-7 dni, jeśli jest dobrze zamknięte w szczelnym pojemniku.
Tak, pesto świetnie nadaje się do zamrażania. Możesz je zamrozić w małych porcjach, aby łatwo używać w przyszłości.
Pesto z pietruszki doskonale komponuje się z makaronem, kanapkami, bruschettą oraz jako dodatek do sałatek i warzyw.

Odżywianie

za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 201Kcal
  • Węglowodany: 2.4g
  • Tłuszcze: 18.6g
  • Tłuszcze nasycone: 3.9g
  • Białka: 5.4g
  • Błonnik: 1g
  • Cukry: 0.7g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (39g)

Sprzęt do gotowania

mikser

Atrybuty

Przechowywać w lodówce
PPetitchef_PL

Podobne przepisy

Pytania

Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis

Juliette HessJuliette Hess
Tworzę treści kulinarne w Petitchef od ponad 7 lat.
Uwielbiam podróżować i odkrywać nowe dania, testować nowe trendy kulinarne i poznawać nowe restauracje.
Jestem fanką makaronów we wszystkich postaciach ❤ od makaronu udon po tagliatelle, uwielbiam je gotować, a nawet robić w domu!
Obecnie przygotowuję, nagrywam i fotografuję Twój przyszły przepis i mam nadzieję, że Ci się spodoba!

Komentarze

Oceń ten przepis: