Domowa mąka ryżowa (bezglutenowa)
zagłosuj teraz
Doskonałą opcją dla osób z celiakią lub jedzących bezglutenowo jest ten przepis na domową mąkę ryżową, która jest praktyczna, ekonomiczna i przygotowywana w zaledwie 5 minut. Wszystko czego potrzebujesz to ziarna ryżu. Kluczowy przepis do wykorzystania w słodkich lub pikantnych potrawach. Gotowy na to nowe odkrycie? Dowiedz się krok po kroku poniżej:
Składniki
2
Materiały
- Procesor
- Sito
Przygotowanie
Umieść ziarna ryżu w misce procesora.
Wybierz opcję "pulsowanie" i miksuj, aż uzyskasz drobne ziarna.
Przesiej. Jeśli w sitku pozostały ziarna, zmiksuj je ponownie w procesorze. Ziarna powinny być drobne.
Pozostaw do ostygnięcia. Przechowuj mąkę ryżową w szczelnym pojemniku.
Obserwacje
Jakie są rodzaje ryżu? W tym przepisie używamy długiego białego ryżu, ale można użyć brązowego ryżu, ryżu polerowanego lub ryżu parboiled.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 263Kcal
- Węglowodany: 57.8g
- Tłuszcze: 0.8g
- Tłuszcze nasycone: 0.2g
- Białka: 6g
- Błonnik: 1.5g
- Cukry: 0.2g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Informacje żywieniowe za 1 porcję (75g)
Podobne przepisy

Jabłkowa kruszonka (wegańska i bezglutenowa)

Bezglutenowa tarta morelowa

Galette des rois frangipane (bezglutenowa)

Bezglutenowa kanapka z cukinią: gotowa w 20 minut i pełna smaku!

Masa na pikantne placki ziemniaczane: zdrowa, bezglutenowa alternatywa!

Risotto z komosą ryżową i grzybami

Śródziemnomorska sałatka ryżowa: tuńczyk, oliwki, suszone pomidory i cytryna

Faszerowana dynia piżmowa z komosą ryżową i granatem

Jak gotować komosę ryżową? - porady i wskazówki

Sałatka ryżowa z krewetkami, cukinią i imbirem

Onigiri z tuńczykiem - japońska trójkątna kanapka ryżowa - おにぎり

Chrupiąca, pikantna sałatka ryżowa z łososiem!
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Mirella MendonçaJestem odpowiedzialna za redakcję w Petitchef (Portugalia i Brazylia) i wielką pasjonatką podróży oraz gastronomii światowej, zawsze w poszukiwaniu nowych smaków i doświadczeń. Jednak, choć uwielbiam odkrywać pyszności różnych kultur, kuchnia mojej mamy zawsze będzie moją ulubioną – z tym unikalnym smakiem, który potrafi stworzyć tylko ona.
Komentarze
Oceń ten przepis:


Oceń ten przepis