Bezglutenowa tarta morelowa
Aby uzyskać owocowy, pyszny deser, który jest gwarantowany bezglutenowy, spróbuj tej tarty morelowej ;-) Co sprawia, że nie można się jej oprzeć? Bardzo obfity krem migdałowy, wykonany w wersji wegańskiej! Nie znajdziesz więc w tym deserze żadnych jajek, laktozy ani innych produktów pochodzenia zwierzęcego. Okazja do wypróbowania nowych nawyków żywieniowych i zaoferowania kawałka tarty swoim alergicznym/nietolerancyjnym gościom :-)
Składniki
Materiały
- Forma do tarty 26 cm
Przygotowanie
- Wymieszaj suche składniki: proszek migdałowy, mąkę kukurydzianą, cukier kokosowy i sól.
- Dodaj płynne składniki: śmietankę migdałową, mleko roślinne, puree z orzeszków ziemnych i nakrętkę rumu.
Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji. - Rozwiń ciasto francuskie i umieść w formie do pieczenia.
Wlać roślinny krem migdałowy. - Przekroić morele na pół, usunąć pestki i ułożyć je na roślinnym kremie migdałowym.
Lekko je docisnąć.
Piec przez 45 minut w temperaturze 180°C. - Pozostawić do ostygnięcia do temperatury pokojowej i posypać cukrem pudrem przed podaniem.
Smacznego!
Obserwacje
Jakie są korzyści zdrowotne z jedzenia tarty bezglutenowej?
Bezglutenowa tarta morelowa jest idealna dla osób z celiakią lub nietolerancją glutenu, a także dla tych, którzy chcą ograniczyć gluten w diecie. Zawiera zdrowe składniki, takie jak proszek migdałowy, który jest bogaty w białko i zdrowe tłuszcze.
Czy mogę użyć innych owoców zamiast moreli?
Tak, możesz eksperymentować z innymi owocami, takimi jak brzoskwinie, śliwki czy jagody, aby dostosować tartę do swoich upodobań smakowych.
Jak długo mogę przechowywać tartę w lodówce?
Tarta bezglutenowa może być przechowywana w lodówce przez 2-3 dni. Upewnij się, że jest dobrze przykryta, aby zachować świeżość.
Czy mogę przygotować tę tartę z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować tartę z wyprzedzeniem. Możesz ją upiec, a następnie schłodzić i przechowywać w lodówce do momentu podania.
Jakie są alternatywy dla mąki kukurydzianej w tym przepisie?
Możesz zastąpić mąkę kukurydzianą mąką ryżową lub mąką z ciecierzycy, aby uzyskać podobną konsystencję i smak w tarty.
Odżywianie
- Węglowodany: 27.3g
- Tłuszcze: 33.4g
- Tłuszcze nasycone: 13.9g
- Białka: 9.9g
- Błonnik: 5g
- Cukry: 11.7g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19
Oceń ten przepis