Quiche z boczkiem
zagłosuj teraz
Jeśli szukasz prostego posiłku, ten przepis na quiche z boczkiem jest dla Ciebie! Doskonale nadaje się jako przystawka lub danie główne, na przykład w towarzystwie małej sałatki.
Składniki
6
Domowe ciasto kruche :
Do nadzienia :
Przygotowanie
Czas przygotowania15 min
Gotowania35 min
Ciasto kruche :
Jeśli chcesz, możesz użyć gotowego ciasta kruchego.
Aby je przygotować, zobacz nasz przepis na domowe ciasto kruche (wideo)
Posyp powierzchnię mąką, a następnie rozwałkuj ciasto na grubość około 1 cm.
Po przygotowaniu umieść ciasto w formie i docisnij brzegi.
Nakłuj spód widelcem.
Jeśli chcesz, możesz udekorować brzegi.
Piec przez 7 minut w temperaturze 200°C.
Nadzienie:
Ubij jajka.
Dodaj crème fraîche. Dobrze wymieszaj.
Dodaj boczek i ponownie wymieszaj.
Po upieczeniu ciasta wlej nadzienie.
Posyp tartym serem, jeśli chcesz.
Piec przez 30-40 minut w temperaturze 180°C.
I gotowe!
FAQ ❓
Jakie są najlepsze dodatki do quiche z boczkiem?
Do quiche z boczkiem świetnie pasują dodatki takie jak szpinak, cebula, czy pieczarki. Możesz również dodać różne rodzaje serów, aby wzbogacić smak.
Czy mogę użyć innego rodzaju ciasta do quiche?
Tak, możesz użyć gotowego ciasta kruchego lub ciasta francuskiego, jeśli chcesz zaoszczędzić czas na przygotowanie ciasta od podstaw.
Jak długo quiche z boczkiem można przechowywać w lodówce?
Quiche z boczkiem można przechowywać w lodówce do 3 dni. Upewnij się, że jest dobrze przykryty, aby nie wyschnął.
Czy quiche z boczkiem można zamrozić?
Tak, quiche z boczkiem można zamrozić. Najlepiej jest zamrozić go przed pieczeniem lub po całkowitym ostudzeniu.
Jakie są alternatywy dla crème fraîche w przepisie?
Możesz zastąpić crème fraîche jogurtem naturalnym, śmietaną lub serem ricotta, w zależności od preferencji smakowych i dostępności składników.
Odżywianie
za 1 porcję / na 100 g
Kalorie: 571Kcal
- Węglowodany: 25.2g
- Tłuszcze: 45.3g
- Tłuszcze nasycone: 28.6g
- Białka: 14.5g
- Błonnik: 1.3g
- Cukry: 2.7g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 24
Informacje żywieniowe za 1 porcję (176g)
Sprzęt do gotowania
piekarnik
Pytania
Zdjęcia użytkowników którzy sprawdzili ten przepis
Komentarze
Oceń ten przepis:
Oceń ten przepis